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健康:美食陷阱 别让食物“杀”了你(9)

时间:2010/8/10 9:01:49 来源:网友

  131、狗肉+狗肾:同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。

  132、巧克力+牛奶:这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仅影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。

  133、柿子+螃蟹:同食会生病、中毒。

  134、蜂蜜+大米:同食会胃痛。

  135、芹菜+甲鱼:同食会中毒,可以用橄榄汁解毒。

  136、鲫鱼+蜂蜜:同食会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。

  137、萝卜+橘子:萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。

  138、毛蟹+生花生米:同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。

  139、鸡蛋+地瓜:同食会腹痛。

  140、田螺+玉米:同食容易中毒,用地浆水可以解毒。

  141、冰+田螺:同食容易中毒,用藕节解毒。

  142、粒子+鸭肉:同食会中毒。

  143、牛奶+糖:牛奶在加热时能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。

  144、大蒜+大葱:同食会伤胃。

  145、芹菜+菊花:同食会引起呕吐。

  146、对虾+维生素C: 同食可致砷中毒。

  147、蒜+地黄:同食会影响营养成份的吸收。

  148、虾皮+红枣:同食会中毒。

  149、茶叶+鸡蛋:茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。

  150、味精+鸡蛋:鸡蛋本身含有许多与味精成份相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味,反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

  151、羊肝+红豆: 同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。

  152、果汁+虾: 同食会腹泻。

  153、南瓜+带鱼: 同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。

  154、牛奶+橘子:刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。


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