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健康:美食陷阱 别让食物“杀”了你(7)

时间:2010/8/10 9:00:49 来源:网友

  99、猪肝+菜花:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。

  100、咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒: 同食会降低人体对铁的吸收。

  101、蛤+柑: 同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。

  102、米汤+奶粉:同食会破坏维生素A。

  103、猪肉+田螺:同食容易脱眉毛,可以吃绿豆治疗。

  104、鸭蛋+桑椹:同食会引起胃痛。

  105、蜜+毛蟹:同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

  106、瘦肉+牡蛎+谷类+高纤维质+鱼: 同食就会降低人体对锌的吸收能力。

  107、石榴+土豆:同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。

  108、羊肉+半夏:同食影响营养成份的吸收。

  109、生鱼+牛奶:同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。

  110、猪肝+豆芽:猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化,失去其营养价值。

  111、热水+蜜糖:同食会使蜂蜜中的营养成份受到破坏。

  112、韭菜+蜂蜜:同食会阻碍血液循环。

  113、海鲜+葡萄:同食会呕吐、腹胀、腹泻。因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。


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