霍邱县坐落于安徽西部，北临淮河，西接大别山脉，105国道从境内穿过，县内铁矿储量华东第一。全县168万人口，物产丰富，农产品量大、质优，是皖西有名的农业、工业强县。近几年，霍邱县人民政府狠抓农产品质量安全，成效显著，记者近日就如何力抓农产品质量安全问题采访了霍邱县农委张敏昌主任。
张主任表示，为了有效解决当前农产品质量安全方面的突出问题，全面提升农产品质量安全水平，切实保障人民群众饮食安全和身体健康，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》和《2009年六安市食品安全整顿工作方案》（六政办【2009】57号）及六安市农委《关于印发2009年全市农产品质量安全整顿工作方案》的通知要求，霍邱县农委在县委县政府的大力支持下，在全县范围内开展农产品质量安全整顿。结合霍邱县实际情况，特制定以下举措力抓农产品质量安全：
一是明确指导思想。以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，坚持以人为本，认真贯彻实施《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等相关法律法规，认真解决全县农产品质量安全方面存在的突出问题，严厉打击各种违法犯罪行为，促进霍邱县农业和农村经济好快发展。
二是制定总体目标。自2009年7月开始加大农产品质量安全专项整顿力度，及时有效查处重大农产品质量安全事故，严厉打击非法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为。重点产品：蔬菜、畜禽水产品等；重点单位：蔬菜生产基地、规模畜禽水产养殖场、农产品批发市场和认证农产品生产企业等；重点区域：规模农产品生产基地和重点乡镇农资市场。
三是任务细分，责任到人。为了有效解决当前农产品质量安全方面的突出问题，全面提升农产品质量安全水平，切实保障人民群众饮食安全和身体健康，该县细致划分任务，分别开展了种植业产品、生鲜乳业、饮料业、兽药及兽药残留、水产品、无公害农产品、绿色食品、有机食品、农资打假、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等专项整顿行动，严厉打击各种违法犯罪行为。各部门各司其职、各尽其责，严格实施责任到人制度。加大高毒农药替代产品及其配套技术的宣传、示范推广，加强非禁限用药的使用指导。加大对无公害农产品（种植业）生产基地蔬菜、茶叶农药残留的监测力度；严格生鲜乳收购站许可准入，确保主体明确、证照齐全。开展生鲜乳中三聚氰胺等非食用物质专项监测，依法严厉打击在生鲜乳中三聚氰胺等有毒有害物质的违法行为；严厉查处在饲料原料和产品中添加三聚氰胺等有毒、有害化学物质的行为；严厉打击违法违规饲料企业，坚决取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签和“三无”饲料生产企业。
严厉打击养殖过程中添加瘦肉精、三聚氰胺、苏丹红等违禁物质的违法行为；严厉查处兽药市场禁用药物，组织开展对非法生产假劣兽药、过期失效产品的清查行动。加大畜禽产品兽药残留监控和兽药使用监管力度，加强安全用药宣传、指导，完善用药记录和休药期制度；严厉查处水产养殖过程中特别是苗种生产阶段违法使用禁用药物和有毒有害化学物质的行为，未依法建立生产记录、用药记录和销售记录的行为，使用限用药物未遵守休药期制度售卖产品的行为。开展水产品药残监督抽查，加强产地准出管理；全面开展对市场销售农业“三品”的抽查监测，依法查处不合格产品和生产企业，规范包装标识，严厉打击伪造、冒用、超范围使用标志等违法违规行为。
严厉打击制售假劣农资坑农害农违法行为，加大案件查处力度。强化农资产品质量执法检查，加大治理抽检力度。大力推进“放心农资下乡进村”，加快探索和推进农资信用体系建设；坚决依法打击在饮料中添加非饮料添加剂、使用瘦肉精等违禁药物和滥用兽药的违法行为。进一步严格饮料添加剂生产许可制度，加强行业诚信和自律机制建设，规范饮料添加剂的生产、流通和使用。
四是强化宣传，营造氛围。霍邱县农委充分发挥报刊、广播、电视、网络等媒体的作用，大力宣传行动成果，报道攻坚动态，及时揭露并曝光制售假冒伪劣食品行为。对重质量、守信誉农产品生产典型要加大宣传力度，正确引导消费，增强消费信心，从而提高该县的农产品信誉，形成生产安全农产品、销售安全农产品、消费安全农产品的良好社会氛围。
经过集中整顿，杜绝在蔬菜生产过程中使用甲胺磷等五种禁用高毒农药行为，杜绝在生鲜乳和饲料中添加三聚氰胺等有毒有害物质行为，杜绝在水产苗种繁育和养殖生产过程中使用硝基呋喃类、孔雀石绿等违禁药物行为，推动蔬菜农药残留、畜禽产品兽药残留、水产品药物残留监测合格率和饲料等农业投入品监测合格率进一步提高，生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率100%，无公害农产品、绿色食品和有机食品生产企业用标行为进一步规范，农资市场秩序进一步好转，农产品质量安全事件得到有效遏制，让老百姓对农产品质量安全放心。
