近日，国家发改委联合商务部、农业部等多个部委密集出台了多个农产品[16.95 0.77%]市场调控新政，分别涉及大宗农产品市场调控体系和机制、粮食最低收购价和临时存储粮油收购政策以及《农产品冷链物流发展规划》。
农产品 (SZ:000061)最新价：16.95 0.13 0.77%行情走势公司新闻最新公告大单追踪资金流向持仓成本股票预警优股预测龙虎榜
中投顾问食品行业研究员周思然认为，政府选择在此刻发布多个政府文件，其目的是为了调控下半年农产品价格，以上三个文件，分别从上中下游着手。针对农产品产后损失严重的情况，《农产品冷链物流发展规划》着手下游运输行业，加大对国内冷链物流的投资力度，通过规划实施，我国将再增加1000万吨冷藏库的能力。
中投顾问发布的《2010-2015年中国食品[4.90 0.00%]行业投资分析及前景预测报告》显示，我国农产品进入冷链系统的比例非常低，蔬菜只有5%，肉类15%，水产品23%，而欧美日本等发达国家此比例可达到95%以上，我国的差距显而易见。
分析此规划的颁布，原因主要有以下几点。周思然指出，首先，近年来，随着人们消费水平和购买能力的提高，肉、禽、蛋、果蔬和水产品产量逐年递增，由此就对冷藏库的容量提出更高的要求；其次，冷链物流应用少，必然导致流通中农产品等腐损率高，损失大，对农民增收、食品安全等造成较大的冲击；第三，加大建设冷链物流的必然性。我国冷链物流的比例较低，技术落后，各种相关的标准体系也不健全，这些情况都迫使国家将冷链物流的发展提上日程。
周思然认为，《农产品冷链物流发展规划》的发布，是对《食品安全法》的完善。09年6月1日《食品安全法》实施后，各类相关的法律法规政策不断出台，包括66项新乳品安全国家标准等。另外，此规划实施后，必定推动第三方冷链机构的投资热。目前，我国冷链物流企业规模都较小，急需资源的整合和利用。中投顾问研究总监张砚霖也指出，该规划对农产品价格起到一个稳定作用，尤其是对农产品价格的季节性波动。
