近期，罗非鱼链球菌病再次来袭，并有向小鱼蔓延的趋势，让养殖户色变。茂名市茂南区公馆镇新田坡养殖场场长陈德文应用酵素菌技术，有效规避病害，大幅提高饲料利用率，亩纯增收3000多元，值得借鉴。
陈德文今年作对比试验，验证酵素菌产品的投入回报率，试验塘40亩，为纯投料主养罗非鱼；对照塘23亩，为鱼鸭立体模式。4月13日，两塘同期投放1-3两的过塘标粗罗非苗，其中试验塘75000尾，亩均1875尾；对照塘35000尾，亩均1520尾。使用同样饲料，投饵率均为2.5%。至7月21日测产，对照塘罗非鱼均重1.3斤/尾，总净产约36750斤，亩均1598斤；试验塘均重1.6斤/尾，总净产101250斤，亩均2531斤，比对照塘增产933斤/亩。
对照塘共投料39000斤，饵料系数1.06；试验塘用料82500斤，饵料系数0.81，比对照塘低0.25。试验塘共用壹易生酵素菌肥56包，成本5320元，亩均133元，方法为每15天施一次，每次每亩5公斤左右。试验塘未用任何药物，基本未发病死鱼。对照塘用消毒药物2000多元，亩用药成本87元，且经常死鱼。如按饲料2元/斤，现鱼市价4.7元/斤计，对照塘亩价值7511元，饲料成本3388元，渔药成本87元，利润4036元；试验塘亩价值11896元，饲料成本4100元，酵素菌产品成本133元，利润7663元，亩净增收3627元。
陈德文的试验，证实了酵素菌技术在调水、省料、增产上的功效，还颠覆了鱼禽立体养殖模式比纯投料模式养殖成本低的旧理论，养殖成本的高低，更重要的是良好的水质环境，提高鱼类对饵料的消化利用率。
