这几天，餐馆老板张梅一听到客人点青菜就皱眉——青菜、大蒜天天涨价，一盘蒜蓉青菜卖5元，以前成本3元，但现在成本价已经接近4元了。
菜地被淹，蔬菜集体喊涨
蔬菜的确涨价了。昨天，在汽车东站的农产品(16.88，-0.02，-0.12%)批发市场，记者看到：小白菜、芹菜的批发价都是2元/斤，蒲瓜1.5元/斤，茄子2.2元/斤，生姜则是3.5元/斤。
市场管理员老刘说，这几天青菜的价格尤其高，没有低于2元的，而且凌晨一拉来就被抢光。
金东区下宅村的菜农老李说，这几天菜价涨了七八毛，今年梅雨期长、雨量大，5、6月份的两场大雨把他的4亩菜地都淹了。同村很多人都和他一样，现在地里基本没什么青菜。“也就只剩下苦瓜、冬瓜这些菜了。”老李说。
菜场：看的人多，买的人少
在汽车东站的农产品批发市场里，一车一车卖的都是嫩绿的苦瓜，价格是5毛/斤，在所有蔬菜批发价中算是最低的。
在兰溪门菜市场，菜贩也在发愁：这段时间菜价上去了，生意很平淡，因为看的人多，买的人少。
家住解放西路的小陈几乎每天都要到兰溪门菜市场买菜，“过去50元能拎回一大堆蔬菜，还可以再捎带点猪肉。现在连蒜、生姜都涨到8元、9元一斤了。我在考虑青菜是不是要隔天买一次了。”
山地蔬菜上市将成为替补
市蔬菜技术推广站副站长程炳林说，每年换季时，蔬菜的市场供应量都不太充足，而今年梅雨期间受灾的菜地高达2000亩，所以供应更加吃紧。
出梅后，金华温度一直很高。据市气象台预报，从7月31日起至8月上旬将会是持续的晴热高温，将会对叶菜的生张有一定影响。
不过，市民也不用太担心菜篮子。从7月下旬开始，茄子、番茄、萝卜这些山地蔬菜已经大量上市，对市场菜量供应会有所缓解，市民的选择也更丰富。
