中广网北京7月22日消息 （记者韩志峰 实习记者刘思颖） 近期小麦价格上涨。有人怀疑，像炒作大蒜、绿豆一样，有资金在炒作小麦，特别是最近，一些外资企业直接介入小麦收购环节，更加引发了人们的担忧。
今年6月至今，国内小麦市场经历了一波猛烈的价格上涨。小麦价格从最初的每斤0.93元左右涨到最高每斤1.05元。这其中是否有市场炒作的可能性呢？郑州商品交易所中期嘉合经纪公司农产品分析师张笑金认为，几乎不可能。
张笑金：“小麦毕竟有一个全球价格，然后国内有一个很成熟的期货市场，这样的话对于价格发现和引导还是比较充分的，而且粮食作物的行业非常大，不是说几亿、十几亿资金，几个人能够操纵得了的，这种可能几乎不存在。”
张笑金说，近期小麦价格的上涨，主要与农民的心理期待有关。
张笑金：“国家连年提高小麦收储价格的政策在农民心理上造成了一定影响。”
另外，今年各地出现不少灾情，尽管作为小麦的主产区，华中、华北地区的灾害并不是特别严重，但是在运输的成本上升之后，人们对粮食价格上涨又多了一份期待。
虽然市场炒作小麦的可能性很小，但是最近有消息说，一些外资企业开始进入中国市场收购小麦。为了占领市场，他们甚至不顾小麦的价格和收益，大量收购。在河北一些地方，流行这样一种说法，就是当地粮食储备企业要制定粮食收购价格，还需要与跨国粮商协商。
这就进一步引发了对小麦价格是否被操控和粮食安全的担忧，中国社科院农村发展研究所研究员李国祥说，外资企业进入中国粮食市场虽然有一定的积极意义，但是的确会影响到粮食安全。
李国祥：“有隐患，隐患和现实是两回事情，假如说他们的竞争力很强，我们国内一些保护民营企业的政策措施不到位，我们的国有企业发挥不了作用，那肯定最后市场被他们占去了，隐患就变成现实了。”
还有专家认为，在当前的通胀预期下，部分企业和商人也可能会囤积粮食，像炒作绿豆一样趁机炒高粮食价格。对此，国家粮食局副局长曾丽瑛最近说，国家用于平抑市场价格的粮源很充足。
曾丽瑛：“粮源有的是，我们每个礼拜都在拍卖450万吨小麦，而且这个小麦成交率只有20%，不会存在说没有粮源的问题。不管是从面粉厂，还是说消费者都可以放心，国家完全有能力把市场调控好。”
