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石家庄猪肉价格连续六周上涨

时间:2010/7/23 11:08:27 来源:燕赵都市报

    石家庄市商务局对全市15家农贸市场和6家批发市场商品价格的监测显示,自6月中上旬开始,该市猪肉价格止跌上扬,目前已连续六周上涨。

  通过调查分析,造成猪肉价格在淡季出现逆市上涨的主要原因有:国家收储政策调控,拉动生猪收购价格上涨。为稳定国内生猪市场价格,今年以来国家已先后实施了五次冻猪肉收储工作。自4月13日国家公开竞价收储第一批中央储备冻猪肉后,市生猪收购价格止跌回升。据对全市19家定点屠宰企业生猪收购情况的监测显示,目前石家庄市生猪收购均价为12.86元/公斤,创今年以来新高,较4月中旬的9.46元/公斤上涨3.4元/公斤,涨幅为35.9%。猪粮比价为6.49:1,已超过盈亏分界点(6:1)。

  生猪出栏量减少,推动收购价格上调。因前期价格持续偏低,为减少损失,部分生猪养殖散户集中出栏,并存在观望情绪,补栏不积极,造成生猪出栏量呈现前高后低的态势。

  饲料价格一路走高,支撑生猪养殖成本居高不下。据监测,自2月初开始,石市玉米批发价格一路走高,截至目前批发均价已涨至1.98元/公斤,较2月初上涨0.3元/公斤,涨幅为17.86%。饲料价格的持续上涨也在一定程度上促成猪肉价格的不断上扬。

  随着生猪供给量下降,预计后期猪肉价格仍将保持上升趋势。但由于7、8月份天气炎热,猪肉需求仍处于淡季,猪肉价格上升空间也将受限。


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