高温天气陆续席卷全国各地，我市也迎来了今年入夏以来的高温天气。持续的高温天气带动了饮料的销售，而许多新上市的保健型饮品和功能性饮料为越来越多的市民所接受，在饮料市场上崭露头角。
“进入7月份以来，很多牌子的饮料一上架，很快就卖完，有时候根本来不及补充货源，只好打电话给供货商加大供货量。”市区福泰隆超市银泰店相关负责人在接受采访时告诉记者。
据悉，近期市区各超市商场饮料销售额大增，像一些日常比较常见的饮料如碳酸类饮料、茶类饮品、果汁等尤其明显。在市区沃尔玛超市记者了解到，近期饮料销量增长了30%~40%，很多顾客都整箱整箱地购买。
目前市场上新型饮料诸如冰川矿泉水、葡萄糖盐汽水和苏打水等开始受到市民的关注，记者近日走访市区各大超市商场均看到此类饮料的身影。据超市负责人介绍，新型饮料如矿泉水富含一些有益人体健康的元素，运动平衡类饮料则含有大量蛋白质、多肽和氨基酸，能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质（盐分），适合体力劳动后饮用。记者观察发现，目前高端水产品价格普遍偏高，消费人群还只是停留在少数层面上，但是随着人们观念意识的转变和国内市场的发展，高端水市场这块蛋糕必将迎来新的发展。
