三、项目承担企业的选择标准
1、年产量、销售收入、税金、利润在全行业排名前50名以内的酒类生产企业。
2、财务状况：资产负债率低于60%。
3、企业信用等级AA级以上。
4、企业取得酒类产品生产许可证。
5、建立并实施危害分析与关键控制点（HACCP）管理体系。
6、根据行业的不同特点，各子行业可提出其他入选企业的条件。
7、除推荐企业名单外，各地可根据当地情况，增加当地市场占有率高、经营状况好的企业。
四、推荐企业名单
白酒生产企业：
1、北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂
2、古贝春集团有限公司
3、贵州茅台股份有限公司
4、河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司
5、湖北枝江酒业股份有限公司
6、江苏洋河酒厂股份有限公司
7、山东扳倒井股份有限公司
8、山西杏花村汾酒厂股份有限公司
9、四川剑南春集团有限责任公司
10、宜宾五粮液股份有限公司
酒精生产企业：
1、河南天冠企业集团有限公司
2、梅河口市阜康酒精有限公司
3、天津挂月星月酒精有限公司
4、徐州香醅酒业有限公司
啤酒生产企业：
1、青岛啤酒集团有限公司
2、华润雪花啤酒[中国]有限公司
3、北京燕京啤酒集团公司
4、重庆啤酒[集团]有限责任公司
5、英博雪津啤酒有限公司
6、广州市珠江啤酒集团有限公司
黄酒生产企业：
1、浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
2、上海金枫酒业股份有限公司
葡萄酒生产企业：
1、中粮酒业有限公司
2、天津中法合营王朝葡萄酿酒有限公司
3、烟台张裕集团有限公司
4、烟台威龙葡萄酒股份有限公司
