年初价格一度飙涨的大蒜，在经过近几个月的稳定后，目前再次出现涨价的趋势，由半个月前的3元/斤再次上涨到5元/斤左右。与此同时，兰州猪肉价格也逐渐走高，由之前的6元/斤上涨到8元/斤。
7月12日，记者走访张苏滩肉菜批发市场时了解到，原来批发价每斤3元左右的大蒜目前价格上涨到5元/斤左右。一位姓龚的经销商介绍，目前带皮的大蒜批发价为4.5元/斤，不带皮的为5元/斤。在一些零售市场，大蒜的零售价已经高达6元/斤。同时，近期兰州猪肉价格也一路上扬，批发价由原来6元/斤上涨到目前的8元/斤。在一些零售摊位，猪肉价格有的已经高达10元/斤。
张苏滩肉菜批发市场交易中心有关负责人介绍，由于我国南方前期出现大旱，又遭遇水灾，而北方又连续大旱，导致大蒜货源短缺，致使价格上涨。而猪肉价格上涨，一是因为兰州市生猪存栏量减少，货源紧缺;另一方面是养殖成本提高，导致价格大幅度上涨。
