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株洲:食品安全专项整治,糕点卤菜食用油成重点

时间:2010/7/6 13:15:42 来源:株洲网

    株洲网讯(罗佳 李广斌)糕点、卤菜、食用油3大类食品,成为我市食品安全专项整治月的检查重点。7月1日,我市启动流通环节食品安全专项整治行动。

    食用油类,将重点查处销售散装、无QS标识、无生产日期和保质期及无检验合格证明的违法行为;卤菜类,对销售未经检验或检测不合格的肉类制品,如白煮肉类、酱卤肉类、烧烤肉类等,将进行重点查处;糕点类,重点查处销售散装不合格食品的违法行为。

    夏季是食品安全高风险期,工商部门将通过抽检和送检等形式,集中检测一批重点食品,并公布检测结果。


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