Q6.食物热量的问题？
(一)有关食物计量的单位，每碗约240cc，一般家里吃饭用的碗大约就是这种容量，若为求精确，你可以用标准量杯量好240cc的水倒入碗中，再取液面高度即可得知正确的容量位置。
(二)肉类以一两为单位是为方便记忆而定，每一两等于37.5公克，若以瘦的肉类（包括家禽家畜及于类）来说，每一份的生重为35克，熟重为30克左右。
Q7.减肥外食手则
(一)中式餐点
浓羹类的汤，尽量吃其中的菜肴，浓汤不要喝。避免糖醋、煎、烩、油淋等用油、糖份高的烹调方式；勿吃太咸。烹调方式愈繁复的菜尽量少吃，加工愈多，热量愈多，营养愈少。蔬菜可先多吃，填饱肚子，每道菜只挟一次，避免食用过量。甜点不宜吃，可吃适量新鲜水果/改变进餐次序，先喝汤+吃蔬菜+饭+最后再吃肉类。
