天津市启动食品安全专项整治

    近期，天津市有关部门针对部分场所启动了食品安全专项整治活动，其中全市学校食堂和建筑工地食堂成为近期整治的重点。 

　　据了解，自5月份起，本市有关部门联手启动了全市学校食堂食品安全专项整治行动。行动中各相关部门对全市各级各类学校，尤其是农村学校的食堂和承包食堂进行全面检查，从食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理、清洗消毒和使用食品添加剂八个方面严格把关，严肃处理违规违法行为，确保广大学生饮食安全。 

　　近日，建筑工地食堂食品安全专项整治活动也正式启动，对建筑工地食堂的整治活动将从餐饮服务许可证、从业人员健康证明、食堂环境卫生、索证索票制度落实、加工制作等五个方面进行严查，从而提高建筑工地食堂食品安全保障水平，严防夏季食物中毒。