2 粮商:大量囤货
往年，玉米的价格有起有落，一般呈现螺旋上升的状态。但今年不同，玉米价格是直线上升，去年腊月，玉米价格从0.7元/斤左右起售，此后价格一路上扬，直到现在站上1元1斤的历史最高点。
除了农民，此轮玉米涨价热潮中，同样欢欣鼓舞的还有粮商。张师傅是怀仁县李家小村的农民，已连续7年设点为应县、怀仁各粮站代收玉米。在他看来，玉米收购有规律可循。“通常，第一轮收粮小高潮在腊月，办年货、买衣服，农民正需要钱，加上玉米水分较大，这时的玉米价格最低。第二个小高潮是开春前后，农民需要钱买种子、地膜、化肥等生产资料。如果这个时候还不卖，那就是在等涨价，一般情况下，每年的四五月会出现最后一个卖粮小高潮，因为随着气温不断上升，农民家粮仓的保存条件有限，玉米很容易生虫，影响质量，农民就会将玉米尽快出手。”
张师傅的说法，在应县的兵子那里得到了证实。兵子养了一辆农用运输车，农忙时种地，农闲时收粮。他说，农户出手玉米一般有两个流向，一是被养殖户收购，进入养殖场充当饲料；再就是进入粮站，然后转销到外地，或面粉厂、淀粉厂、酒精厂等玉米加工企业。进入粮站的玉米约占收购总量的七成以上。
同时，玉米从农户手中转出的过程，也是一个不断加价的过程。在粮食代收点，玉米价格每斤会加价0.5—0.7分钱，再卖给中间商；中间商负责运输到粮站，玉米价格每斤会加价3—4分钱；粮站再售出时，同样会加价，一般会按照售出量的大小决定，售出越多，每斤加价越少。
在产粮大县应县，记者几经辗转，获得了几位粮商的联系方式，随后以想要卖粮为由，与其交谈。其中的一位粮商称，自己从0.78元/斤开始收购粮食，到目前为止，手中的粮食已有1000多万公斤。记者开出了“1.05元1斤”的高价，这位粮商却干脆地回答：“不卖”，因为“价格还要涨”。另一位粮商也表示“不能卖”，但不是嫌价格低，“我是替上家收粮，收够数量后整体出售。”
忧
1 养殖场：赔钱硬撑
以往，玉米价格便宜时，饲料价格也便宜，饲养成本较低。玉米价格上涨后，饲养成本整体上涨30%左右。
在玉米价格一路飙升的情况下，养殖业已被压得喘不过气来。山西益生养殖场就深受其害。6月4日，记者来到这家养殖场，猪圈里的猪已不足百头，大半个圈棚都空荡荡的。场内存放的十几万公斤玉米，“也维持不了多久。”养殖场场主杨守国说。
杨守国称，这里规模最大时养着300多头生猪。“如果玉米价格继续涨，我只能尽早把猪处理掉，要不就赔死了。”杨守国算了这样一笔账，购一只猪仔200元，养一头猪需要玉米600斤，按1元1斤算，共需600元；饲料1.5袋，每袋350元，共525元；再加上药费、饲养费等，一头猪从存栏到出栏的费用平均不低于1300元。生猪出栏时，一般为200多斤，按毛重5元/斤算，一头猪才能卖1000元。也就是说，平均每头猪赔钱300元。
在生猪饲料原料成本中，玉米约占60%。根据农业部统计，截至今年5月19日，猪粮比已经连续15周在6：1的盈亏点之下运行，连续11周在5.5：1的黄色警戒线之下运行，并且一度突破了5：1的红色警戒线。
记者在调查中发现，不
少养殖场由于成本上涨，已经倒闭。杨守国说：“我现在只能坚持，坚持熬过这段时间，等猪肉价格涨起来，或许日子会好过一些。”
养鸡场的情况也不乐观。在山西尉红鸡场，同样因玉米价格上涨，原本可饲喂3万只鸡的鸡棚里，只剩1万只鸡。场中一位姓李的负责人称，鸡场主要以销售鸡蛋为主，但目前蛋价低迷，鸡场平均每月亏损2000元，根本谈不上获利。为了维持鸡场，场主卖了房子，还贷了十多万元的贷款。
