近日,部分市人大代表、政协委员、新闻媒体记者和消费者代表观摩检查了我市部分食品生产企业的食品生产加工过程,围绕质监部门如何监管,如何从源头保障食品质量安全,以及企业如何落实食品质量安全主体责任进行了一次现场监督检查。从而拉开了市质监局“质检邀您看企业,食品安全大家行”主题活动的序幕。
此次活动是白银市质监局结合“质量提升”和《食品安全法》实施1周年而开展的系列活动之一。旨在通过检查,一方面使企业受教育,增强其担当现代人生活厨房功能的责任感,从而加强自身全员、全过程、全方位的质量安全管理,同时宣传企业。一方面帮助企业改进管理,使受邀人员增强食品安全人人有责的使命感,同时了解食品工业化生产流程,增进食品安全信心,营造全社会共同关心支持食品安全监管的良好氛围。
该项活动从今年起纳入了质监系统食品质量安全监管的长效机制,将长期坚持开展,并力求取得实效。