同期：河南省台前县百忍堂胶业有限公司负责人
一公斤的价格，我这一盒胶包括运费的话得23块钱。
解说：
那么，这些价格低廉的阿胶究竟是怎样生产出来的呢，面对记者的这个问题，厂家的负责人讳莫如深，始终不肯透露答案。
为了揭开低价阿胶的神秘面纱，记者对这家阿胶生产厂展开了进一步调查。调查中记者发现，在这家公司的院子里，甚至大门外的农田里、臭水沟边，都晾晒着许多一块块干柴似的东西。这些东西大小长短不一，上面苍蝇乱飞，尽管已经快要晒干了，还是不时散发出一阵阵臭味。在记者的一再追问下，厂家的负责人告诉我们，这就是他们用来生产阿胶的原料皮。
同期：河南省台前县百忍堂胶业有限公司负责人
你看这大量的皮。
解说：
这位负责人还告诉记者，这些干柴似的东西，基本上都是在皮革加工过程中割下来废弃的头脸皮和腿脚皮，也就通常说的下脚料。
同期：河南省台前县百忍堂胶业有限公司负责人
下脚料，这是腿上的(皮子)。
记者：这腿上的算是下脚料是吧？
对。
解说：
这位负责人承认，按照传统加工阿胶用的应该是整张的驴皮，根本就不会使用这些下脚料，但是整张的驴皮价钱太高，使用下脚料可以大幅降低他们的生产成本。
记者在采访中还了解到，阿胶之所以有补血等良好功效，正是因为加工阿胶使用的主要成分是驴皮。记者注意到，百忍堂公司的阿胶成品包装上也明确标注他们生产的阿胶使用的主要原料就是驴皮。如果事实确实如此，即使使用的是纯驴皮下脚料，生产出来了成品阿胶价格也不可能只有20多块钱。面对记者的质疑，这家厂的负责人终于说出了实情。
同期：河南省台前县百忍堂胶业有限公司 负责人
这里边得有40%的是牛皮，我给你说明，百分之百的驴皮那是不可能的。
记者：40%是牛皮？
是，60%是驴皮。
解说：
也就是说，百忍堂胶业有限公司用来加工所谓低价阿胶的原料，并不是整张驴皮，而是皮革下脚料，而且这些下脚料当中还混杂了牛皮等其它皮料。
记者在这家公司看到，已经晒干的下脚料，一部分堆放在露天的院子里，更多的就这样和工人们穿过的长胶鞋一起，堆放在车间浸泡皮子的池子里。车间里污水横流。由于没有任何防潮措施，这些成堆的下脚料，有的已经腐烂变质。
同期： 河南省台前县百忍堂胶业有限公司负责人
记者：这里面怎么长这么多虫啊？
记者：这都长蛆了你看。
是。
解说：
在生产车间记者看到，这些已经腐烂变质、混杂着不同皮革的下脚料经过浸泡后，被放入这种木制的大滚筒里进行冲洗。之后就放入化皮炉蒸化。皮子经过蒸化，再倒进这种敞口的大锅里熬制。熬出的胶浆倒入容器后，没有任何防止灰尘、蝇虫等方面的措施，就这样放在车间门口黑乎乎的地上进行冷却。
