受云南等省蔬菜大量进岛的影响，近日海口蔬菜价格开始“退烧”。昨日，记者从金龙市场和春源购物广场了解到，10种常见蔬菜平均价格为2.10元/斤，比一个月前有所下降。业内人士分析，目前，受云南等省大量外地蔬菜进岛的影响，海口市蔬菜价格短期内仍将继续走低。
海口菜价近日普降
昨日下午5时许，正是市民买菜最集中的时段。海口金龙市场内一些买菜的市民对记者说：“蔬菜终于降价了!”不少市民一把把地购买青菜、生菜等。前段时间3元多一斤的青菜如今论把卖。每把约重1.5斤，一把2元。土豆由原来2.5元/斤降到2元/斤；洋葱由2元/斤降到1.8元/斤；黄瓜2.5元/斤降到1.5元/斤。大葱由原来3.0元/斤降到2.5元/斤。市民张先生说蔬菜不同于其他生活用品，市民每天都要吃蔬菜。即便每斤少支出5毛钱，一个月下来还是会少不少钱。
春源购物广场市场部经理告诉记者，自6月1日开始，蔬菜价格就开始下降，基本上都是以每天0.1元/斤的速度在下降，下降速度最快的是青菜，比上个月底每斤普降了几毛钱。
三亚菜价稳中略降
三亚市蔬菜办相关负责人称，近期，随着外省蔬菜大量入琼，逐渐弥补了我省蔬菜供应的缺口，菜价普遍下降。三亚菜价下降也在情理之中。
根据三亚市价格监测中心监测的有关数据显示，目前三亚市蔬菜价格与上个月底相比，蔬菜零售价格涨跌互现，总体价格呈稳中略降趋势。从该中心监测的19种蔬菜品种看，土豆、蒜苔、西红柿的零售价格每市斤分别为2元、6元、3元，比上周价格均有下降；菜心、圆白菜(卷心菜)、茄子的价格和上周基本持平。
维护市场价格稳定
海口市农业局有关负责人介绍，最近一段时间，海口菜价持续走低，主要原因是外省一些常见的蔬菜大量进入岛内，弥补了岛内蔬菜的供应缺口，蔬菜价格自然就会回落。目前，海口的蔬菜价格平均在每斤2元到2.5元之间，市民买菜贵问题已得到较大幅度的缓解。随着蔬菜上市量的不断增加，菜价在目前的基础上还会略降，但因为农民种菜成本的提高，蔬菜价格的降幅不会太大。
省物价部门表示，将组织人员开展市场价格巡查，严厉打击各种乱收费、乱加价和价格欺诈，以及哄抬物价、以劣充好、囤积居奇等扰乱市场价格秩序的违法行为，以维护蔬菜市场的稳定。
蔬菜包装箱除水量“缩水”批发商被指变相提价
■批发商：包装费上涨，减少除水量以弥补亏损■菜贩：实在不行只能提价■物价部门：这种做法不妥
又讯：海口中山南路南北蔬菜批发市场的蔬菜批发商们集体协商决定，从6月1日起，在蔬菜批发交易时，泡沫箱或纸箱内的冷藏用冰水不再除去5斤，改为除去3斤，以弥补近段时间包装费用的上涨，减少亏损。部分菜贩感到不能理解，特别是西兰花、韭黄以及荷兰豆等蔬菜批发价格较高，现在每箱菜的批发价比以前高10元左右。
昨日，菜贩赵先生向本报反映，他卖菜每斤才赚两三毛钱，由于除水量减少两斤，导致菜价一下子涨很多，他们真的很难接受。为了保证原有利润，菜贩称每天还要给市场交摊位费，实在不行只能将蔬菜价格提高，那样就会把该费用转嫁到消费者身上。
菜贩包装箱除水量从5斤改为3斤
昨天上午，记者来到海口中山南路南北蔬菜批发市场采访。该市场是我省蔬菜批发集散地，零售菜贩们多数来该市场进货。菜贩赵先生说：“从6月1日起，蔬菜批发商除冰水的重量突然减少了，从原来的除5斤变为除去3斤，导致蔬菜批发成本相应提高，这不是变相提高蔬菜价格吗？冰水是用来保鲜的，按理说是多重就除去多重，一般每个箱子里有两瓶冰水，重5斤左右，以前除5斤是合理的，现在除3斤就不合理了。那些价格较贵的菜，少除两斤水就意味着菜贩要多付10元左右，我们卖1斤菜就赚两三毛钱，没办法，最终只能相应提高菜价，把该费用转嫁到消费者身上。”
另一位菜贩称，菜贩们对减少除水量都非常反感，“这样下去肯定会造成蔬菜价格混乱，既损害消费者的利益，也影响商家的声誉。蔬菜包装费用应该列入菜价成本，而不应该用减少除水量弥补损失。”
批发商包装费用上涨，以此弥补亏损
昨天上午，记者采访了南北蔬菜批发市场生意规模较大的批发商柯先生。柯先生说：“这种调整是从6月才开始的，近段时间蔬菜的包装费用上涨，每个泡沫箱从4元多涨到7元多，而且每个冰瓶也涨了3毛钱，再加上运输蔬菜的车辆紧张，运费居高不下。近期，从云南昆明批发蔬菜的老板几乎都处于亏损状态，部分蔬菜批发商从春节到现在，亏了10多万元，菜价又不能说涨就涨，蔬菜批发价格尽量不要波动太大。我们通过减少除水量来弥补亏损。”
柯先生称，针对菜贩们的意见，蔬菜批发商们将会再商量，对少数品种的蔬菜除水量稍微做出调整。我们对菜贩们提出的意见很重视，而且积极与菜贩们沟通，向他们做出解释。
南北蔬菜批发市场管理办公室王主任说：“蔬菜批发商把除去5斤水改为除去3斤水，这是由蔬菜批发商决定的，他们集体开会讨论形成的办法，市场管理方无权干涉。市场管理方给批发商提供交易场所，并安排保安以及清洁工维护市场的卫生和正常秩序。对蔬菜批发商们的日常经营，我们管得很少。我们曾做过一些调研，了解蔬菜进货以及运输成本，前段时间蔬菜的包装费用确实提高了。针对菜贩提出的意见，我们可以出面协调。”
物价部门如果接到投诉将介入调查
对此，省价格监督部门有关负责人表示，在蔬菜批发交易时，泡沫箱或纸箱内的冷藏用冰水不再除去5斤，改为除去3斤，以减少除水重量来弥补包装费用上涨的做法是不妥的。如果接到群众投诉，省价格检测中心会协同省工商部门到南北蔬菜批发市场去了解具体详细的情况。如果这种行为违规，省物价部门一定会依据国家相关规定作出严肃处理。
