据监测,上周(5月21日至5月28日),山东省重点监测的九大类61种生活必需品,19种商品价格上涨,占31.15%;27种商品价格下降,占44.26%;15种商品价格持平,占24.59%。蔬菜市场供应充足,物丰价跌,周环比下降7.97%,其中芹菜、豆角、西红柿、大白菜、土豆、洋葱等跌幅超过10%,后期蔬菜价格将继续呈季节性回落趋势。水果价格小幅回落,6个品种平均批发价格下降2.3%。粮食、食用油、猪肉、禽蛋类、水产品、食盐、食糖、牛奶价格稳定,波动幅度均在1%以内。
预计后市随着气温的不断上升,本地的蔬菜进入生产出园旺季,市场内蔬菜上市量将继续加大,价格继续呈现季节性大幅回落。