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武汉食监局突击检查:中高考考点食堂食品很安全

时间:2010/6/4 10:14:47 来源:荆楚网
    荆楚网消息  中高考即将来临,近日,武汉市食品药品监督管理局组织各市区食品化妆品监督所对中高考考点学校食堂及考点周边餐饮服务单位进行了突击检查,学校食堂食品均符合要求,周边饮食摊点需要整改。
  
    据悉,武汉市今年高考有66个考点,中考有96个考点。各市区食品化妆品监督所主要对学校食堂及考点周边餐饮服务单位食品的采购、贮存、加工、销售中容易造成食物中毒的重点品种和关键环节进行了监督检查和技术指导,尤其对冷荤、凉菜、肉类、海产品等高危食品进行了监督检查。对学校周边一些小餐饮企业经营面积过小、操作间卫生条件较差、物品摆放杂乱、三防设施不完善、采购食品和原料未按规定进行索证索票等问题提出了整改意见。

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