5月31日中午，在（北京）海淀区育鹰小学，一名小学生在午餐时吃出一条活蚯蚓，不少家长质疑学校的饮食安全。昨天（2日）下午，育鹰小学教导处相关负责人表示，该午餐是由外面的配餐公司提供，事发后他们已经让该公司向当事学生赔礼道歉。
昨天上午，一位学生家长向记者介绍，他的孩子在育鹰小学就读，该校对学生午餐一直实行配餐制，由校外餐饮公司负责送餐。“我孩子告诉我，5月31日中午，有一名学生在吃西红柿炒鸡蛋时，发现一条正在蠕动的活蚯蚓。吓得孩子们直叫，他们都是在教室课桌上吃饭，旁边小朋友看见后也乱作一团”。因为担心孩子的饮食安全，昨天上午，多名家长向校方投诉，要求给予解释。
昨天下午，育鹰小学教导处相关负责人表示，目前，该校小学生午餐都是由区教委指定的餐饮公司进行配餐，学校在学生饮食方面起监督配合的作用。事发当天，当事小学生迅速向老师进行了汇报，当时学校负责德育工作的老师第一时间赶到现场，并当场要求送餐人员更换午餐，让他们对孩子进行赔礼道歉。此后，他们还火速联系了该餐饮公司的负责人，要求对方就此事进行调查并给出解决方案。目前，他们正在积极协调对方给出方案，将尽快组织餐饮公司人员来校解决此事。
昨晚，负责配餐的北京市百乐轩食品有限公司负责人管先生称，5月31日中午，领班现场向当事学生赔礼道歉，并为其买了小礼物。事后经调查发现，公司洗菜间刚来了一个替班的新人，按照正常情况，蔬菜应该上架，但此人由于不熟悉工作规章将菜直接放在地上，所以发生了未采摘蔬菜中的蚯蚓爬到做熟饭菜中的意外。“我们已辞退了此人。”（记者彭科峰 实习记者张春晓）
