大米终于降价啦！昨天，我市十六粮店率先下调大米零售价格每斤5分钱，结束我市大米价格持续136天、连涨8次的上涨行情。业内人士认为，此次调价预示我市米价已率先在全省进入下行通道。菜价持续下降、食用油价格有望降价——我市主副食品价格总体开始走低。
大米每斤降价5分
5月28日，本报以《扬州米价终要“退烧”了》对扬州大米市场首现降价端倪进行报道。5月26日我市粳稻每50公斤收购价格从140元下调为135元，比月初145元回落6.70%，这是当周以来的第2次下调。持续高位运行的米价已出现下跌拐点。不出所料，昨天传出消息，我市十六粮店率先下调大米终端零售价格。珠光大米零售价从2.25元/斤下调至2.2元/斤，双兔10公斤袋装大米从45.5元/袋下调至45元/袋，双兔香米从46元/袋下调至45.5元/袋。市价格监测中心统计数据显示，农贸市场普通大米价格稳定在每斤2元-2.1元之间，市区部分超市普通大米的促销价甚至降至1.85元/斤，与春节前基本持平。
业内人士介绍，我市自1月14日开始，大米价格就一路上冲，持续136天、连涨8次，从1.85元/斤上冲至2.25元/斤。昨天，十六粮店首次降价的幅度虽然不大，每斤仅降5分钱，但业内人士认为，对主副食品整体走势是个利好消息，预示持续坚挺的米价已经出现转机，后期米价将会高位小幅回落。
大米价格缘何在此时出现下降？业内人士认为，近期稻米价格回落的主要原因一是稻米成交量下降。目前加工企业大米及原粮前期库存充足，纷纷暂缓收购和对外加工稻谷，或按订单开机生产，采购意愿较弱。二是受仓储条件影响，中小型粮食收储企业抛售稻谷，腾出仓容准备收购小麦，稻谷市场供应有所增加。三是受国家“保供稳价”调控措施出台影响，5月起，东北大米南运增加，各级储备粮陆续上市，市场货源相对充足。
为了平抑米价上涨势头，我市在全省率先启动粮食专用监测工作，当成品粮批发价和零售价每斤上涨2分钱，或者一周累计上涨5分钱，物价部门都要核实情况、分析原因、预测走势，并形成专项报告，为政府部门决策提供科学依据。
扬州菜价连降20天
扬州市价格监测中心夏季蔬菜价格专项调查报告出炉，数据表明：全市蔬菜价格连降20天，批发价为1.36元，比春节期间下跌了40%以上。全市农贸市场零售均价为2.24元/斤，石塔农贸市场均价1.8元，首次跌破2元/斤，市民感觉“菜篮子”轻松了许多。
5月31日，江苏联谊农副产品批发市场蔬菜上市量为1800吨，比月初增加了50%以上，批发价连续3天高位跳水，均价为1.36元，跌幅超过25%，比春节前下跌了50%以上。如：包菜从0.8元下调为0.3元，大白菜从0.9元下调为0.5元，黄瓜从1.5元下调为0.8元，西红柿从2元下调为1元，刀豆从3.5元下调为1.5元，茄子从2.2元下调为1.7元，低于0.8元的蔬菜还有药芹、萝卜、青椒、韭菜、西洋芹。
市区6个农贸市场上报的30个品种蔬菜均价为2.24元。具体表现为：19个品种下降，9个品种持平，2个品种上升，比5月初下跌22.2%。其中冬瓜从1.5元上调为1.8元，萝卜从1元上调为1.5元，主要是因为进入夏季，需求增加，销量有所上升。连日来，石塔、方圈门、萃园等老区农贸市场菜价跌幅明显高于西区农贸市场。如：石塔农贸市场黄瓜1元、萝卜1元、茄子2元，普遍低于西区市场0.5元，平均价格为1.8元，首次跌破2元/500克。同时，带动其他农贸市场价格下调，如四季园农贸市场西红柿1.5元、黄瓜1.5元，跌幅超过50%，但土豆、球葱价格仍高位运行。
石塔农贸市场负责人分析，由于近期蔬菜批发价大幅下调，加之本市场地处东西城区交会点，客流量大、交易量快速上升，还有许多大型饭店、单位前来采购，因此在正常情况下，为了跑量，许多菜贩勤进快销，形成了价格“洼地”。同时，加强了蔬菜明码标价工作。
据监测，今年我市夏季蔬菜播种面积增加5%，超过50万亩，目前我市蔬菜生产势头良好，市场供应有保障。随着气温升高，露天菜批量上市，特别是小青菜、苋菜、菠菜、茼蒿等生长周期短的叶菜上市量不断增加，蔬菜价格经历3次跳水后，将进入季节性平稳回落，后期跌幅将有所减缓。
食用油批发价下降
我市大豆油也出现降价端倪。据市价格监测中心数据显示，昨天，我市大豆油的批发价出现下调，平均每斤下降5分钱，大豆油零售价持续稳定在4.3元/斤已经3个半月，同比下降了0.2元/斤。业内人士预测，近期由于油菜籽收购在即，国内大豆库存充足，厂方大豆油批发价已经开始下调，种种迹象表明，近期大豆油零售价格下调可能性很大。-特约记者 彭永强 -记者 李晓明
