近来，扬城天气反复无常，气温如坐“过山车”忽高忽低；受此影响，西瓜价格和销售走势也是“阴晴难测”。批零商们大叹，在头茬瓜上赚钱真是不易。这不，在这两天的降雨影响下，上市以来价格回落缓慢的西瓜来了一次“大跳水”，最大降幅达0.8元/斤。
降雨降温
西瓜价首次大跳水
“前几天还有个夏天的样，这两天却又像掉进了秋天！天说变就变，让我们卖夏令水果的商户感到十分头疼！”面对近来天气的喜怒无常，在亚联水果交易中心经营西瓜批发生意的老李叹言，“还是降价搞促销吧，别被这反复无常的天气黄了西瓜生意！”
该市场大多数西瓜经营商户，都存有类似心态，在此次降雨中纷纷打出“降价促销”牌，还主动联系客户前来订货。
据了解，此次降雨之前，扬城西瓜批发价一直在2元/斤的高位运行，比往年同期要贵0.8元左右；降雨之后，西瓜批发价迅速向下，出现上市以来的最大一次降幅，目前最低批发价已至1.2元/斤。而刚刚上市的东台瓜也放低了身价，目前批发价在1.8元/斤左右，比往年还要低一些。
面对批发价骤降，众买家感到十分突然。前来批发西瓜的宝应零售水果商陈老板告诉记者：“因为今年西瓜上市后价格掉得很慢，我一直没敢卖！如果不是遇到这次西瓜大幅度降价，我还要再观望一段时间！”
记者随后采访了解到，正是由于众批发商积极降价“护市”，亚联水果交易中心的销量仍保持在600吨/天，与此次降雨前的晴好天气销量持平。
天气多变
头茬瓜很难赚到钱
“在西瓜早期销售中，零售价在1.5元/斤左右是广大消费者普遍能接受的价位，但同时要有好天气配合！”谈起西瓜零售生意，宝应零售水果商陈老板坦言，“与往年同期相比，今年前段时间的西瓜批发价太高了，而且气温也相对较低，市场消费受到很大抑制！”
记者在市区街头采访中也了解到，以往这个时候，西瓜在扬州街头已随处可见，今年却冷清许多：零售摊点不是没有开卖，就是摆在了不太显眼的位置。
对此，市区一水果店老板坦言：“与往年相比，今年市民开吃西瓜的时间明显推迟，销售锐减七成以上！为了刺激消费和抛货，街头流动摊点的瓜价更是跌近目前的批发价！”
当然，谈及今年头茬瓜生意不好做，要数西瓜批发商们感触最深。就拿西瓜批发商老李来说，由于对近来天气异常变化估计不足，他自西瓜上市以来，几乎没怎么赚钱。对此，老李有些郁闷地说，对批发商来说，西瓜刚上市的一个月里，利润在整个夏季旺销行情中是最高的；到了盛夏，才会迎来“薄利多销”。而今年，头茬瓜的利润跟往年没法比：往年至少能赚四五角钱一斤，今年想保证有利可图已属不易。这主要是产地瓜价回落缓慢，批发户有时拿了高价瓜，但没有好天气配合，不得不低价或亏本出清“陈货”。如在此次批发价大幅度降价中，不少批发商大都也就保个本，不亏就很庆幸了。
“现在卖瓜还得悠着点，根据大客户的实际需求，对进货量做到及时、准确把控，不能凭以往的经验来卖！”针对今年特别是近来天气的复杂多变，批发商户们纷纷转向更为“精打细算”的保守经营。
行情反复
天好后瓜价或反弹
据了解，天气异常，加之种植、运输等成本增加，今年西瓜产销受到不小影响。去年，扬州西瓜上市时平均批发价在2元/斤，而今年达到2.6元/斤。受此影响，西瓜上市以来的10多天里，亚联水果交易中心的销量较往年同期锐减五成左右。而在此轮降雨前的“回暖”天气中，西瓜销量实现了翻番，已达到去年同期亚龙果品批发市场的水平，且已成为市场水果销售的主角，约占水果总销量的75%。不过，市场主办方对这一销量仍表示不太“满意”。因为联谊和亚龙两个果品市场合并后，新市场的销量应该会创出新高，但这在目前的西瓜上还没有体现出来。
那么，在西瓜销售未达预期和经历此次大幅降价之后，价格会呈现怎样走势呢？
“目前大幅降价的西瓜批发价，并不能代表当前真实的价格水平。如天气再现异常变化，近期西瓜价格仍可能出现反复行情！”亚联管理人员陈建中分析指出，“目前1.2元/斤的批发价对应的产地价应为0.7元/斤左右，而这两天的产地拿货价仍维持在1元/斤左右。所以，不排除近期天气转好后，扬城西瓜批发价出现‘反弹’的可能！”
与此同时，业内人士一致分析指出，如此大的降幅可能只是“昙花一现”，今年瓜价总体要高于往年水平。即便到了西瓜大量上市的时候，往年零售价五六角钱/斤的西瓜可能很难在市场上出现。
