本报讯 （记者苑海震）6月1日召开的全省食品安全工作电视电话会议强调，要把保障食品安全工作摆到突出位置，突出整治重点，健全长效机制，严格落实责任，确保全省食品安全形势持续稳定好转。省委常委、常务副省长李克主持会议并讲话。副省长徐济超出席，副省长宋璇涛就下一步工作作了具体安排。
会议指出，食品安全是事关人民群众切身利益的重大民生问题，事关经济健康发展和社会和谐稳定大局，事关河南改革开放形象。各级各部门一定要增强政治意识、大局意识，充分认识食品安全工作的重要性，始终绷紧食品安全这根弦，切实把食品安全工作抓紧、抓实、抓好。
会议要求，要突出整治重点，全面推进食品安全整顿工作，尤其要针对夏季食物中毒高发的实际，集中力量开展为期三个月的专项整治活动；要高度重视学校、建筑工地、承担大型活动餐饮服务单位、旅游景点及城乡接合部等重点地区的餐饮监管，严格各项规章和流程，努力保证餐桌安全，严防群体性食品安全事故发生；要着力建立健全食品安全监管长效机制，切实加强食品骨干企业监管，保障我省食品产业健康快速发展；要不断加强应急能力建设，从快从重处置食品安全事故，最大限度减少食品安全事故造成的影响和损失，维护人民群众生命安全和社会稳定大局。
会议强调，要强化食品安全的政府责任，各级政府要进一步完善食品安全组织协调机制，明确各相关部门食品安全监管职责，加强督导，坚决杜绝因职能不清、责任不明、监管空白而发生食品安全事故。要加强食品安全法律法规的宣传教育，正确引导社会舆论，为全省食品安全创造良好氛围。
