广东省卫生厅昨天通报，据广州、珠海市卫生局报告，至5月21日，上述两市共有25人因在家中食用鲜带子，发生疑似中毒事件。省卫生厅提醒广大市民近期慎食、少食贝类产品，确要食用，加工烹调时应将其内脏剔除干净，防止食物中毒。
近期双壳贝类内脏含毒素
据省卫生厅通报，中毒者为广州16人，珠海9人。患者临床症状较轻，主要症状为视力模糊、头晕、乏力，个别出现呕吐、腹泻，经对症治疗后，所有患者均已痊愈。
据通报，麻痹性贝类毒素由贝壳类海产进食的浮游微海藻生成。双壳贝类海产如带子、蚬、贻贝、蚝、扇贝，是滤食特性生物，自然摄取水中的有毒海藻，是贝壳类海产中毒的常见传播媒介。当海藻含有毒素，毒素便会集中在贝壳类海产组织，特别是海产的内脏。
贝类海产品中毒临床症状为刺痛、麻痹、口腔烫热、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状，中毒严重者可导致说话和呼吸困难。专家提醒市民，如果食用贝类海产后出现身体不适，请尽快到医院就诊，并保留剩余食物，以便进一步调查和检验。
省卫生厅要求，各级各食品安全监管部门近期要加强对贝类的监测，防止富含贝类毒素的水产流入消费环节，确保人们身体健康。
如何尽快解毒？
中毒轻重要视食用的分量。“一般先喝大量的水，这样才有助于抠喉催吐。吐不出来就要立即去医院急诊，医院会对症采取利尿、洗胃，严重的甚至采取血液透析的方法。”
