食品行业资讯网站
用户中心
综合报道 市场动态 食品安全 产业经济 科技动态 经营管理 专业视角 各地动态 企业新闻 财经新闻 健康资讯 养生资讯 饮食资讯 美食资讯 排行 评论 滚动 百度
关键词:
站点位置:首页 > 资讯中心 > 产业经济 > 正文
【设置字号: 【手机阅读】
全面、准确、专业、及时行业新闻资讯

广东碘盐监测部分达国标 专家称粤碘营养不过量

时间:2010/5/20 13:37:15 来源:中国经济网

  记者近日从广东省盐务局获悉,最新的碘盐监测结果显示,省内的碘盐覆盖率和合格碘盐食用率等指标,已经达到国家消除碘缺乏病的省级标准要求。但省盐务局同时表示,消除碘缺乏病是一项持续、艰巨任务,如果一旦停止食用碘盐,碘缺乏病就会死灰复燃。

  据介绍,广东曾被卫生部列为全省普遍缺碘省份。2009年,我省碘盐合格率是98.63%,略高于全国平均值97.48%,碘盐覆盖率96.55%,合格碘盐食用率95.22%,儿童甲状腺肿大率2.8%,儿童尿碘中位数184.5微克/升,均达到国家2010年消除碘缺乏病的标准要求。2011年6月底前,还将接受国家的检查验收,若验收合格,将提前1年实现消除碘缺乏病目标。

  省盐务局有关人士表示,虽然去年我省碘盐监测结果显示多项指标已达国标,但缺碘是由自然环境造成的,而要改变自然环境中的缺碘状况几乎是不可能的。明年国家将会对我省消除碘缺乏病工作进行检查验收。当前省内消除碘缺乏病的任务依然艰巨,主要是非碘盐冲销食盐市场的现象仍然存在,去年的检测结果显示,全省还有16个县(市、区)的碘盐覆盖率低于95%,2个县的合格碘盐食用率低于90%。今年将采取有效的干预措施解决非碘盐冲销问题,沿海地区主要是解决当地小盐场的非碘盐对当地的冲销,建立健全碘盐销售网络;珠江三角洲地区将加强盐政执法,严肃查处市场上的外来非碘盐和假冒碘盐。

  ■专家释疑

  广东碘营养不过量

  上周末是第十七届消除碘缺乏病日。去年有媒体却提出“碘盐致病”,在社会上造成很大的混乱,“我们现在补碘过量了吗?”成为当天宣传活动中很多消费者的疑问。

  卫生专家当场释疑,世界卫生组织认为每天最佳的碘摄入量为150—300微克,按照我省碘盐浓度,广东人每天的碘摄入量为200—250微克。从医学角度看,甲状腺功能正常的人,即使每天摄入1000微克的碘都是安全的,因为人体甲状腺摄取所需足够的碘以后,多余的碘就会从尿中排除。专家表示,我省实行的加碘浓度和措施不会造成碘过量,市民没有必要对食用碘盐的安全性有顾虑。从历年监测结果看,广东碘营养一直处于比较理想的水平。(记者吴旦颖 通讯员冯启明)


相关搜索: 广东 碘盐
查看版权声明 责任编辑:Techoo-3
文章相关:
提意见或留言(需要审核后显示) 进入论坛交流
表情0 表情1 表情2 表情3 表情4 表情5
表情6 表情7 表情8 表情9 表情10 表情11
您好:网友
请尊重网上道德,遵守中华人民共和国各项有关法律法规
 热门图片新闻
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 黄金周后省内螃蟹价格不降反升 再等半个月左右 吃蟹性价比最高
  • 160元一公斤!南京“天价”香椿芽抢先上市
  • 番茄比鸡蛋贵!昆明市场上番茄零售价格上涨
  • 火锅里的肉丸子都是肉吗?事实不是你想像的!
  • 鸡架泥槽头肉入馅 这样的低价水饺你敢吃吗
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
  • 缩略图
相关热门新闻排名