卫监部门发布食品安全预警公告

    天气湿度大，适宜细菌孳生繁殖，考虑到世博期间来苏旅游考察人数增多，昨天市卫生监督所发布食品安全预警公告，提醒广大市民和来苏游客外出就餐尽量选择食品安全信誉度等级高的大中型餐饮单位。市民若发现餐饮服务单位存在食品安全问题，或发生食物中毒等食品安全事故，可拨打24小时投诉电话68653884。

    市卫生监督部门要求全市餐饮服务单位承接大型宴席、旅行团等聚集用餐要全面落实留样制度，所有品种各留样200克，留存48小时。