这几天，山东省东营市垦利县万亩黄河口大闸蟹养殖示范园内一片繁忙的景象，前来收购大闸蟹的客商络绎不绝，黄河口大闸蟹销售进入了高峰期。园区技术负责人胥建华告诉我们：“今年，园区通过大闸蟹的暂养，巧打时间差，平均价格达到50-80元/斤，价格上涨了30%，养殖户每亩多增收1000多元。
黄河口大闸蟹暂养反季节销售模式，是垦利县渔业主管部门推广的一种新型养殖方式。该模式充分利用市场行情，抓住春季南方市场没有大闸蟹可销售的有力时机，将黄河口大闸蟹销往长三角地区，打好时间差，实行反季节销售，实现大闸蟹的增值。通过暂养，黄河口大闸蟹销售价格大幅提高，而且供不应求，养殖效益也大大提高，截止目前，当地春季已销售大闸蟹1000多吨。
