今年，我国可能取消食盐专营体制。食盐行业现存的暴利现象与取消专营体制带来的安全问题，成为各方关注的焦点
“管盐的卖盐，卖盐的管盐”。一直以来，我国实行盐业管理政企合一体制，也就是盐业管理的政府职能与盐业公司的生产经营职能合二为一。
日前，“首届中国盐碱经济合作高端峰会”传出消息———中国盐业体制改革在即，食盐专营的体制或将终止。
盐业体制改革真会带来盐价下降吗？市民生活将受到怎样影响？昨日（10日），记者就此采访相关人士。
市民：担心食用盐安全
“1.5元一袋。”近日，在重百临江门超市，记者看到，几十包食用盐堆放在超市一个展台上。前来购盐的张女士随便拿起一袋盐，放进购物篮。
当记者问及她对食用盐市场可能放开的感受时，她脱口而出：“毒米、毒油、毒奶，这些年来，老百姓对食品安全问题早就风声鹤唳了。食盐之所以被认为是比较安全的领域，很大程度上归功于现在的专营体制，没有为‘毒盐’生存提供土壤与空间。”
张女士给记者算了一笔账：“其实我们家食盐、调料花费，一个月下来也就一二十元钱。如果取消专营，食盐花销可能会少一点钱。但是一旦形形色色的企业争相涌入食用盐市场，难保没人不动歪脑筋。”
“一个月省下一两块钱，与更多工业盐可能流入食用盐领域相比，老百姓宁愿选择食盐专管专营。这样，大家的盐罐子质量还能有所保障！”她直言不讳。
此外，记者在采访时发现，食盐专营取消后，不再享受暴利的监管部门，能否在打击“黑心盐”的过程中积极作为，成为市民忧虑的一个问题。
据悉，早在2004年，广东省就撤销了食盐专卖局，仅过两年又恢复了这一机构。究其原因，主要是专卖局撤销后市场加碘食盐合格率直线下降。
专家：食盐市场就该放开
日前，记者致电重庆社科院区域经济研究中心研究员李勇，问他对食用盐实行市场化的看法时，他大声地说：“我认为，食用盐市场不能再走垄断的道路了！”
“盐业市场虽小，却具备了垄断行业的典型特征。一些人说，食用盐专营，是为了消除碘缺乏疾病。但是，食盐专营带来的一个问题是，经过市盐业总公司收购后，食用盐换了个包装，是否多了变相提价的空间？”看得出，李勇对食盐垄断经营并不满意。
当记者问及食用盐取消专营，市民“盐罐子”安全如何保障时，李勇认为，其实实行食盐市场化的条件已经具备，只要制定各种完善的措施，从源头上管理好食盐生产企业，食用盐安全应该不是问题。
监管部门：放开后监管更难
“国家正对取消食用盐专营的方案进行论证，我们不方便对此进行评论。昨日，市盐务管理局有关人士介绍，目前我国盐业体制是二元监管，工业用盐从1995年开始已经市场化，食用盐仍然实行专营，采用计划管理的手段。
“与其他省市不时出现工业盐流入食用盐领域的状况相比，重庆食用盐市场基本上是安全的。”他介绍，我市现有重庆索特盐化公司和合川盐化公司两家生产企业。市盐业管理局在两家工厂设立办事处，实现了安全监督和提供服务职能的有效统一。应该说，我市食用盐市场安全，很大程度上归功于生产企业较少，管理起来方便。
“一旦食用盐市场放开，大批企业蜂拥而至，在利益的驱动下，工业盐流入食用盐的情况可能增加。”该人士忧心忡忡地表示，我市对贩卖毒盐案件的打击力度并不有力，即时出现工业盐流入食用盐的案件，一般量刑标准也只是5年以下。违法成本偏低，导致我市不时出现倒卖工业用盐的惯犯。
