3月中旬起，湖北省开展了“地沟油”和一次性筷子专项整治行动。据不完全统计，专项整治期间，全省共出动执法人员66742人次、执法车辆15654台次；检查食用油生产企业595家、小作坊3979户、经营户17426家，检查一次性筷子生产企业和小作坊130家、经营户15369家，检查各类餐饮服务单位75643家，检查集贸、批发市场821家；查处非法提炼潲水油行为3起，货值15.6万元，取缔非法提炼潲水油小作坊3个；查处违法违规生产经营一次性筷子行为54起、货值14.7万元，取缔小作坊5家和经营点42个。截至目前，全省范围内的检查中，尚未发现“地沟油”返回餐桌的问题。
