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大蒜比肉贵 河南大蒜价格两年涨100倍

时间:2010/5/10 10:24:57 来源:广州日报

    本报讯 一个大蒜一元多,超市标价19元/千克,你敢相信这还是大蒜吗?比肉贵、比鸡蛋贵、比白菜贵……两年前,一袋40斤的大蒜才两三元钱,今年这袋大蒜要价200元。河南大蒜身价短时间内暴涨100倍。

  一袋大蒜从2元飙至200元

  家住郑州市农业路附近的娄女士在丹尼斯超市买了5个大蒜,花了5.5元。“一个大蒜超过一元钱,这也太贵了!”她把大蒜拎在手里看了半天,有点犹豫吃还是不吃。

  这间超市的大蒜标价为19元/千克,而猪后腿肉价格却为6.98元/500g,一斤猪肉拼不过一斤大蒜的悲剧就这样实实在在地发生了。

  在郑州陈寨蔬菜市场里,48岁的南阳人周岩卖的大蒜最便宜:5.2元一斤。周岩在郑州卖中牟大蒜已经8年了,在他的印象中,大蒜从来没像现在这样“金贵”。“前年这个时候,一袋大蒜(40斤左右)批发价才2~3元,从去年新蒜上市价格一路飞涨,同样一袋大蒜,今年涨到200多元。”老周说,5月5日进的货还要180元一袋。

  多重因素助推大蒜价涨

  大蒜经纪人张扬州说,目前中牟发往郑州的大蒜约8000多元/吨,每斤4元多。张扬州认为,蒜价一路走高主要在于供不应求。“前几年蒜贱伤农,大蒜种植面积此后几年大幅缩减,供不应求是蒜价上涨的重要原因。”

  据业内人士介绍,随着国际经济形势的好转,大蒜的出口也开始“回暖”,出口量增加了,也是诱发大蒜涨价的一个原因。此外,大蒜涨价也被部分业内人士认为是炒起来的。“大蒜的利润都被中间商赚了”,据中牟一蒜商介绍,越是涨价越是有人大量购买。

  新蒜上市有望缓解供求状况

  “与最高时候比,今天蒜价每斤已降了8角钱,以后还会降,但是幅度不会很大。”刘庄蔬菜批发市场一商户也这样告诉记者。

  在张扬州看来,一周后中牟大蒜才会大量上市。“降到五六千元一吨才合理,也就是一斤大蒜售价2.5元~3元,是正常价位。”


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