记者昨天获悉，“中国大蒜之乡”山东金乡日前与新发地农产品市场签署了“绿色大蒜京鲁直通车”协议。从本月起，每天将有数百吨金乡大蒜进入京城市场，持续坚挺的蒜价终于有望回落。而记者了解到，随着夏季到来，北方本地蔬菜陆续大量上市，蔬菜价格下降的拐点已经到来。
大蒜：价格有望回落
根据“绿色大蒜京鲁直通车”协议，新发地农产品批发市场内将设立金乡大蒜直销处，从金乡蒜田收获的新鲜大蒜、蒜薹12小时内可到达北京农产品批发市场和超市。
从今年4月初起，由于倒春寒，山东、河南、河北等主产区大蒜减产并推迟上市，导致大蒜价格一路上涨。新发地市场的数据显示：大蒜价格由月初3.6元至4.2元/斤上涨到中旬的5.0元至5.5元/斤，涨幅34.61%。
随着新蒜上市，大蒜批发价一度回落至3.7元至3.9元/斤。但受减产和出口大幅增加等因素影响，蒜价一直坚挺。
据相关专家分析，随着金乡大蒜每天陆续直运进京，大量新蒜将进入市场，京城蒜价近期有望回落。
蔬菜：下降拐点到来
记者从部分批发市场了解到，近期叶菜价格有所下降，有的降幅一天就达四成。
据新发地蔬菜批发市场提供的数据显示，韭菜批发价格从5月8日的1.4元/公斤，降到5月9日的0.8元/公斤，降幅超过42%。油麦菜批发价格从1.2元/公斤降至0.9元/公斤，团生菜价格5月6日开始大幅度下降。八里桥市场一位蔬菜商告诉记者，春季北方大量叶菜上市，从而促使北京市场叶菜价格大幅下降。
据专家分析，随着夏季到来，山东进入蔬菜生产旺季，本地蔬菜也将陆续上市，蔬菜价格下降的拐点已经到来。
此外，据媒体报道，目前，山东寿光等地的蔬菜经销商和蔬菜种植大户正在实行从田间地头到北京、上海等市民餐桌的直供方式，随着流通环节减少，也将让市民在蔬菜价格上得到更多实惠。
