工人在银川市北环蔬菜批发市场挑拣大葱。蔬菜产区大量蔬菜上市，银川市北环蔬菜批发市场叶类菜和茄果类蔬菜批发价格呈下降趋势。(图片来源：新华社)
据农业部统计，今年春播蔬菜播种面积增加，目前我国蔬菜生产势头良好，市场供应有保障。随着气温回升，陆地菜上市，特别是一些生长周期短的叶菜将迅速填补市场空间，后期蔬菜价格有望继续回落。对这一预测，有关专家也表示赞同。中商流通生产力促进中心分析师邵娜认为，根据种植业的生产规律，在面临价格上涨的情况下，后期蔬菜的种植面积将会有所增加，陆地蔬菜生产将逐步替代大棚生产。
五一刚过，全国各地掀起新一轮菜价上涨的“旋风”。包括粮、油、蔬菜、煤气等在内的生活必需品，近段时间里都不同程度地涨价。广州市菜篮子价格信息最新统计数据显示，有完整记录的77种蔬菜中，62.3%的蔬菜出现不同程度涨价，19.5%的蔬菜价格上涨幅度在100%以上。除此之外，绿豆、大蒜等农产品(16.24，0.17，1.06%)价格离奇上涨，更让公众感受到生活成本增加的压力……
工人在银川市北环蔬菜批发市场挑拣大葱。蔬菜产区大量蔬菜上市，银川市北环蔬菜批发市场叶类菜和茄果类蔬菜批发价格呈下降趋势。
据农业部统计，今年春播蔬菜播种面积增加，目前我国蔬菜生产势头良好，市场供应有保障。随着气温回升，陆地菜上市，特别是一些生长周期短的叶菜将迅速填补市场空间，后期蔬菜价格有望继续回落。对这一预测，有关专家也表示赞同。中商流通生产力促进中心分析师邵娜认为，根据种植业的生产规律，在面临价格上涨的情况下，后期蔬菜的种植面积将会有所增加，陆地蔬菜生产将逐步替代大棚生产。
政府职责
大蒜可以“天价”
政府不能“天灾”
近期一些地方菜价涨幅较大，消费者对此反应强烈。比如郑州天价大蒜，与两年前相比，涨了200倍。对此，作为官方的商务部和农业部相关负责人给出的解释是，灾害性天气是导致菜价升高的重要原因。
但是，农产品价格普遍上涨，业内剖析其原因，除受天气致供求关系失衡，运输及劳动力成本提高等因素影响之外，游资利用信息陷阱、集体喊涨等手段炒作大蒜、绿豆等农产品，成为这一轮涨价潮的幕后推手。众多农产品收购商向记者证实，这的确不是空穴来风。一位近期转向投资农产品“干货”的老板告诉记者，这些农产品需具有的特点是：有一定地域性，减产预期较强，价格有上升空间；与城市居民消费习惯有关，生活必需品更能炒高价格；便于储存的农产品易于炒作。“近两年，众多海外、国内游资盯上农产品流通，尽管其单次交易利润不高，但总体利润很可观，而且资金周转快。另一位业内人士透露：“大蒜价格暴涨与收购商通货膨胀脱不了干系，去年东北收购商要与我合作大量储存大蒜，但我担心风险太高，所以没干。结果人家赚了上百万，因大蒜赚几百万的人比比皆是。”
大蒜包括其他农产品是人们生活的刚性需求，价格无理性的上涨势必给民众的生活带来灾难。政府作为“有形之手”，担当执政为民的宏观调控功能，更负有打击借机囤货、哄抬物价、恶意炒作等不法行为的职责。因此，大蒜可以“天价”，但政府必须正视这个“天价”。正视的前提首先是弄清并坦承其根由，进而采取有效的对策。
张国栋
遏制游资
菜篮子关乎民生
游资不应是推手
近期菜价一直在涨，尽管老百姓喊贵，但每天还是少不了去菜市场购买蔬菜，维持生活，心里的期望是菜价会保持平稳，尽快降下来。从目前看，蔬菜及其他农产品涨价是有点过了头，成了脱缰野马，有控制不住之感。
看看广州终端市场，绿豆从一个多月前的8-10元/公斤上升至26-30元/公斤，大蒜从去年底暴涨，涨至近20元/公斤，干辣椒的价格也比去年年底翻倍。
蔬菜等农产品涨价如果在百姓接受范围内，既让农民受益，也不影响市民生活，也并无不可。可如今，一些游资看好了农产品，他们不是去投资房地产，也不是去押宝股市，而是转移路线，改变方针，将赢利的胜算放在了农产品上。从经济学概念上讲，这本无可厚非，但其并不是真正地去投资，而是采取恶劣手段，通过“内地恶性通胀或已爆发”的谣言，或者说是其他手段，助推农产品涨价，从中牟利。菜篮子出了问题，比房地产出了问题更大，房价涨让房地产商受益，让老百姓受害。而菜价等农产品上涨应该受益的是菜农，“如果菜价涨能让菜农受益，我毫无怨言”，可事实上，这一轮菜价等农产品涨价，农民并没有受到多大益处，而是让菜贩子们受了益，菜贩子成了“房地产商”，他们用手中的游资操纵了菜价的上涨。
菜篮子关乎民生，关系社会稳定，百姓生活水平的提高有生活质量，保证菜篮子就要切断游资进入农产品市场的幕后黑手及其各种推手，保证农产品稳定生产，也要保证农产品充足供应，真正让菜农受益，也让老百姓受益，而不能让菜篮子成了脱缰之马，让游资受益。白东河
警醒专家
专家别推波助澜
菜价高涨，很多原因值得分析。不过有一个原因值得拿出来单独说说。
去年还三元多一斤的绿豆居然涨到了十一元一斤。除了气候等大环境的影响，关注养生的人该知道个中原因：因为一位“养生专家”把绿豆说到了几乎无病不治的神奇……在愈发拥趸科学，信任权威的今天，再没有什么比被专家看上更能一步登天的事了，至少可以使普通的绿豆成为杂粮中的翘楚。
虽然到现在为止，已经有包括中国中医科学院等多家医院的医生收治了因为过食绿豆导致的病例，毕竟绿豆偏寒的性质不是老少咸宜的，但这些医生所能做的，只是无奈地给错误的“专家观念”纠偏、善后，因为无论是他们客观的学养还是严谨的表述方式，显然都不是“绿豆专家”的对手，只能听任绿豆在“绿豆专家”的眼中直逼降压药、降糖药、降脂药的作用而去……
现在对明星代言药品的广告已经规定很严，就是防止以名人的权威性、公信力欺骗消费者，但与此相比，貌似权威的养生观念具有更大的欺骗性，足以完成一个神话乃至谎言的创造。其中，除了需要一个对医学不慎了解，因为无知而无畏的“专家”，还需要只看重收视率和订户的媒体，他们借用社会赋予其的扩播职能，起到了助纣为虐的作用，如此实例不胜枚举，远有“吃晚饭短寿”，近有“火山灰的酸雨致癌”……幸好此次被看中的只是绿豆，到目前为止，也是刚刚上演了危及生命的闹剧而不是悲剧。佟彤
通胀越界
不在合理通胀的范畴
经济学原理早已揭示，发展与通胀其实也是一对孪生兄弟。经济发展当然意味着财富的增长，收入的提升，物价当然也会水涨船高，这个时候，假如物价反而掉头向下，倒是有些无厘头。既然发展与通胀骨子里其实是一枚硬币的两面，我们当然不能只要发展，却拒绝通胀。不仅如此，通胀有的时候还可以是发展的兴奋剂，对于一个经济体而言，保持一定的通货膨胀率，也才能维持经济增长的预期，并为经济注入高速发展的动力。正好比收获必先付出，要享受经济发展的成果，通胀其实是必须承受的代价。
不过，假如就此认为当下包括粮、油、蔬菜、煤气等在内的生活必需品的上涨，全在合理通胀的范畴之内，不过是经济发展的必然结果，享受了经济发展成果的公众必须去承受物价上涨的成本与负担，却未必天经地义。的确，合理的通胀并不可怕，但是，粮油等基本生活用品出现较大幅度的上涨，而且价格更有继续走高的趋势，甚至连中等收入的白领阶层都感受到物价上涨带来的生活压力，当前的物价涨幅是否还在合理通胀的范畴之内，恐怕需要打上个问号。
事实上，通胀也是一柄双刃剑，合理范围内的通胀或许能与经济发展和谐相处，但一旦通胀超越了合理的边界，不仅将成为经济发展的毒药，更将危及民生并进而连累社会的稳定，而经济发展成果毁于不期而至的恶性通胀，更是不少经济体都曾经经历的梦魇，这显然值得中国经济引以为戒，并保持警惕。至于中国的通胀有无越界，与其迷信CPI，倒不如多听听主妇的抱怨。武洁
声音
菜价上涨不能只有“天演论”
政府对菜价的调控只能是最大化地去除其中的非市场因素。除此之外，才会有菜价的合理上涨与合理下跌。现在，食品价格上涨已经成为物价上涨的主因，而鲜菜、水果等又为食品价格上涨做出了最重要的“贡献”。如今民众已经吃上了“天价”蔬菜，中国经济正在好转，“菜篮子”却又闹起了“危机”。有关部门还能继续安心于菜价的“天演论”否？(《新京报》)
政府要“守位而不越位”
政府不应介入过于微观具体的价格管制层面，而是通过向城市低收入群体与蔬菜种植户提供合理补贴，提供更完善的公共服务以及市场研究和政策调整，在不扰乱市场体系自然具有的平抑价格机制原则下，在市场体系之外补充“死角”。市场、政府各司其职，才能使整个社会较为平滑地度过价格上涨周期，既避免部分群体生活压力过大，又不损害市场体系本身。
