周至县终南镇三湾村菜农任振雄一大早起来就赶到自家的菜棚里采摘黄瓜，他知道自家的黄瓜是“订单蔬菜”9小时后就会送到西安北郊长庆油田兴隆小区，居民能吃上挂着露水的“订单蔬菜”。菜农老任也会比批发销售蔬菜每斤多赚一角钱。
“订单蔬菜”解决了“卖菜难”
推进结构调整，转变农业发展方式，今年，西安市农业部门全力推进都市型现代农业快速发展，目前，西安市宣传部和西安市农业委员会联合开展“魅力西安、多彩农业”主题宣传活动组织首次集中采访，在周至终南镇蔬菜种植专业村三湾传统的蔬菜批发销售方式正被新的“订单蔬菜”销售方式所替代，菜农任振雄家有简易蔬菜大棚4．5亩，按照季节不同轮种黄瓜、豆角和芹菜等，去年村上的蔬菜专业合作社与长庆油田签订了购销合同，合作社向菜农收菜每斤比批发市场贵一角钱，任振雄一年家蔬菜收入1．5万元。
“订单蔬菜”9小时上餐桌
长庆油田物业处杨军平告诉记者，去年长庆油田与周至建立蔬菜供应合同，每天向长庆提供30个品种蔬菜，供应量由2000斤逐步提高到4000斤，本周将由原来只向北郊兴隆小区提供蔬菜扩大到向互助路小区、三桥小区和渭水园小区一万多职工提供蔬菜，菜农早上5点多到地里采摘，8点在村上收购点检测农产品质量安全，并做装盘加膜净化处理，14时送到小区超市。
绿色蔬菜为“订单”撑腰
“家有梧桐招凤凰”，长庆油田之所以把职工蔬菜供应基地放在周至三湾，是因为这里的西芹、黄瓜、西红柿、架豆、西葫芦5种蔬菜获得了国家绿色食品认证，吸引了长庆的考察团，在陕西获得的7个绿色蔬菜中，周至就占了5个。
