近段时间以来本市蔬菜价格持续波动引起广大市民关注。记者昨日走访沪上部分菜场发现，本市蔬菜价格已有松动迹象，总体价格趋稳，特别是绿叶菜、北方菜和新上市菜批发价格冲高后已逐步回落，青菜、鸡毛菜与上周相比价格普遍下降三四成。
市商务委表示，目前本市蔬菜供应量有保障，品种丰富，预计随着气温回升和政府的调控，蔬菜价格将出现一定程度的下降，并逐步趋稳。
四月阴雨
绿叶菜损失大
市商务委表示，近期蔬菜市场价格波动的主要原因是4月份以来，本市受连续阴雨、低温和日照少等不利天气因素影响，对郊区绿叶菜生产造成一定损失。与此同时，由于北方倒春寒和西南大干旱等灾害性天气影响，再加上农资、运输、劳动力等成本上升，外地入沪蔬菜价格一度偏高，总体上本市蔬菜价格有所抬升。
南方调配
保障市场供应
为此，商务部门采取有效措施，全力以赴保障蔬菜市场供应。组织本市江桥、江杨、农中心等主要蔬菜批发市场及时发布市场需求信息，积极到南方未受灾地区组织货源，调配生长周期快、抗寒、耐储的蔬菜品种，保障市场的供应量，丰富居民的“菜篮子”；密切与重点农产品(16.43，0.19，1.17%)生产基地和蔬菜客商的联系，通过增加蔬菜交易面积、适当减低收费标准等措施，保证市场交易的正常进行；加强检查监管，落实物流配送措施，做到不断档、不脱销，严厉打击囤积居奇、乘机涨价现象。
新上市菜
批发价格回落
据了解，近日起本市蔬菜供应量增幅较大，批发市场一周供应蔬菜近60000吨，江桥批发市场日供应蔬菜达5000多吨，品种齐全，花样繁多，总体供应量比前阶段有较大增加，绿叶菜、北方菜和新上市菜批发价格冲高后逐步回落。
5月8日，青菜、鸡毛菜每公斤分别为1.36元、2.01元，与上周相比价格出现回落，降幅分别为43.33%和39.27%；大白菜、土豆等北方蔬菜每公斤分别为1.09元、1.91元，与上周相比降幅分别为25.34%和35.69%；蚕豆上市初期每公斤曾达到2.63元，近日随着气温回升、上市量增加，价格开始回落，昨日价格为每公斤1.88元，与上周相比下降了58.04%。
部分品种较去年同期降幅明显，卷心菜、芹菜、茄子、豇豆、金针菇每公斤价格分别为0.72元、1.52元、1.63元、4.42元、8.81元，较去年同期分别下降33.94%、16.48%、38.72%、12.48%、8.13%。
