七彩鲑原生地位于加拿大东部的拉布拉多地区,具有生长速度快、产量高、鱼体抗病能力强、饲料利用率高等特点,其营养丰富,味道鲜美,是欧美餐桌上的高档饮食,在国内市场售价高达100元/公斤,具有较高的养殖效益。
辽宁省宽甸县太平湾水库水域面积4万亩,常年水温不超过22℃,且有1万余亩水域冬季不结冰,非常适宜七彩鲑养殖。2010年4月27日,丹东辛宇渔业发展有限公司引进七彩鲑鱼种5万尾,投放在宽甸县太平湾水库进行网箱养殖,预计年底可产七彩鲑商品鱼2万公斤,实现产值200万元。
宽甸县首次引进七彩鲑养殖,将对该县网箱养殖结构调整,促进渔民增收、渔业增效起到积极地推动作用。