由法国爱博展览集团、中国商业发展中心联合主办的第十一届中国国际食品和饮料展（SIAL China 2010）将于5月19日至21日在上海新国际博览中心举行，葡萄酒依旧是SIAL现场的主角。
SIAL China 2009共有来自海内外50个国家和地区的参展商报名参展，共1057名展商展出。参展团规模较大的是：中国、法国、意大利、美国、西班牙、墨西哥、巴西、土耳其、澳大利亚、阿根廷、比利时、南非、保加利亚、克罗地亚、塞浦路斯、俄罗斯、厄瓜多尔、马来西亚、韩国、乌拉圭、越南、加拿大、泰国、日本、德国、丹麦、格鲁吉亚、加纳、希腊、爱尔兰、立陶宛、新西兰、巴基斯坦、菲律宾、波兰、葡萄牙、罗马尼亚、新加坡、南非、斯里兰卡、瑞士、突尼斯、英国、印度和智利。其中，美国展团是SIAundefinedL China的第二大国际展团。
主办方介绍，SIAL China 2010参与国家和地区数目已经突破70个以上。并吸引了越来越多的中国展商。今年，除了中国大陆及港澳台地区之外，将有更多亚洲和欧洲国家组织庞大的采购团，包括美国、英国、法国、德国、韩国、日本、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、印度。SIAL China 2010专业观众数量将达到3，0000人。
第十一届中国国际葡萄酒及烈性酒评酒会和第六届亚洲国际橄榄油大赛也将同期举行。
