土豆每500克3元左右、茭白5元左右、西红柿3元左右、芹菜3元左右……近日，记者在市区八角塘、铁路等菜市场转了一圈，发现3元以下的蔬菜很少见，而价格可比猪肉的“贵族菜”却频现。比如蒜苗，新上市时8元/500克，现在还是6元/500克，价格居高不下。进入4月以来，市场上的大白菜、芹菜、西红柿等主要蔬菜品种价格节节攀升，让市民感觉菜篮有点沉。
市民：最近菜价有点高
“这个月蔬菜价格实在太高了。”27日上午，在铁路菜市场买菜的高阿姨抱怨。高阿姨告诉记者，因为年纪大了，现在她吃饭很少吃肉，基本都吃蔬菜。高阿姨给记者算了一笔账：“我们家四个人，我每天都要买三四种蔬菜，每种菜买一到两斤。平均每斤蔬菜上涨四五毛钱，就意味着我们每天要多掏三四块钱来买菜。现在每个月买菜要比以前多掏100多元。”高阿姨说，蔬菜价格上涨，导致她的生活成本增加不少。
“最近菜价涨得比较快，感觉四五十块钱都买不了多少菜。”在八角塘菜市场买菜的市民李女士和另外几个买菜的市民交流“买菜心得”。另外几位市民表示，最近的菜价一直涨，使他们的生活成本增加不少。
在市区南门口开小吃店的余师傅告诉记者，目前蔬菜的价格比较高，给他开店增加了一些负担。“现在菜和佐料的价格都在涨，生意越来越难做。以前一碗4元的面，还能挣上一两块钱，现在只能挣几毛钱。我不敢涨价，否则没客人来吃。菜加少了，客人会说;可菜加多了，我们就赚不到钱，真是两难。菜价这样一涨，我要少赚不少钱。”
菜价受天气影响大
据国家统计局上饶调查队调查，截至4月中旬，上饶市中心城区大部分蔬菜品种的价格都有不同程度的上涨。与三月份相比，大白菜上涨48.2%，菠菜上涨25%，芹菜上涨127%，花菜上涨38%，西红柿上涨25%，罗卜上涨50%，生菜上涨100%。价格涨幅不大或持平的蔬菜只有莴笋、藕、豆牙、青椒等少数品种。造成蔬菜涨价的原因是自4月上旬以来，上饶市连续出现大雨和暴雨，气温骤然下降，出现了历史上少有的倒春寒天气。全市蔬菜受低温大雨影响，生长缓慢，供应紧张，价格上涨。
在八角塘菜市场专门卖青菜的李阿姨告诉记者，青菜价格受天气影响非常大，天气晴朗，青菜就便宜。天一下雨，青菜的价格肯定会涨，这已成青菜价上涨的规律。最近这段时间天气不好，一会儿天晴，太阳暴晒，一会儿又下雨，阴雨绵绵，地里的蔬菜经不起折腾，好多蔬菜都死了。菜农没菜供应，只能卖从外地拉过来的菜，价格当然就贵。
