世博会开幕前,省质监系统将对全省全部供世博食品生产企业集中开展专项监督检查。对质量安全无保证的企业及抽检产品不合格的企业责令其停止生产,并召回已供应世博会的产品。
据统计,全国供世博食品或食品原料生产加工企业305家,共涉及23个省、市,其中我省的供世博食品生产企业34家,涉及14类150余种产品。此次将重点检查企业落实食品质量安全保证体系建立和执行情况。