近日，长沙一炼油窝点制造的黑心猪油流入市场，最大的受害者是长沙一些高校的学生。地沟油的阴影还未完全消散，长沙黑心猪油又让许多人开始担忧。从地沟油到黑心猪油，我们已经谈“油”色变，真不知道还会有什么油摆上我们的餐桌。
长沙现黑心猪油
这家地下炼油加工坊，破败阴暗的房子，三口炼油的大铁锅及几台用来炸油的机器，到处乱搭乱接的电线以及被烟熏得黑乎乎的墙壁，让人很难把它和“白白 的猪油”这个词连接起来。
主要流向高校
据查封后发现的账本中显示黑心猪油主要流向了高校的食堂和学校工地食堂，从今年2月23日到4月26日，一共销售了43613斤“黑心猪油”。“经 济学院”和账本显示为 “*食堂”的单位这段时间共买了15100斤，超过总销量的三分之一。
每个人都是黑心猪油的潜在受害者
根据从黑窝点搜出的账本，这些黑心猪油被卖往了高校食堂、工地、餐饮店、粮油店。那些风华正茂的年轻学子，那些拼命打工赚钱的民工，那些同样无辜的 食客与市民，一一成为这场利益游戏中的被剥夺者和被蒙骗者。
媒体评论
查处“地沟油”也好，还是类似的祸害百姓健康的“黑心猪油”，靠得的是专家学者的良心，靠的是媒体和记者的道义，这正常吗?相关职能部门不能主动发 现和查处问题，却总是让问题跑在前面，让记者们、教授们、学生们“战斗”在问题一线。这，无疑是相关肩负着监督职能的政府部门的“失职”。
