近期持续的低温天气，对东北地区玉米春播及我国大部分省份小麦生长产生了很大影响，今年粮食产量及市场总体供求情况备受关注。为了解持续低温对德州市今年粮食总体供求情况的影响，山东德州粮食统计信息中心对有关地区进行了调查，结果显示，持续低温对德州市粮食市场总体影响不大。
立春后由于气温一直维持较低水平，小麦返青生长情况比往年推迟。据气象局提供温度数字显示，今年3月份平均温度约为5.7℃，比去年低3℃左右。据调查，正常年景下小麦生长高度应该在40厘米左右，而今年则一般在20厘米左右。持续低温天气不仅使小麦生长缓慢，而且进入4月份后的一场倒春寒，导致部分地区出现了霜冻，少数品种麦苗冻伤冻死。
据了解，虽然小麦生长情况差于往年，但近期粮农积极浇灌和施肥，小麦恢复情况较好。据调查，由于种植了耐寒抗灾性较好品种小麦，小麦生长势头仍然较好，如果后期不发生大的自然灾害及浇水施肥得力，预计今年收获情况不会发生太大影响。
近几年，国家一直在小麦主产省实行托市收购政策，收购价格逐年上涨，有效保障了粮农收益。据统计，德州2009年度冬小麦播种面积为640万亩左右，比上年增加4万亩，2010年度种植面积在657.8万亩左右，比去年增加17.8万亩。
据德州市粮食局的有关专家分析，异常天气导致小麦平均单产可能有所降低，但受种植面积增加及后期管理等因素的影响，预计总产不会有太大变数。在国家库存的有效支撑下，粮食市场价格不会发生大幅飚升的现象，而会在国家各项惠农政策的调控下，呈现逐年稳步上涨走势。
