昨（22日）日，市人大常委会举行评议市政府食品安全（流通消费领域）工作会议。市人大常委会主任王国平强调，要坚持统一思想、分类指导、突出重点、堵疏结合、搞好结合、典型引路、加强领导，以这次评议为契机，在过去两年工作的基础上，再打一场流通消费领域的食品安全工作硬仗，确保杭州800万老百姓包括新杭州人的身体健康和生命安全。
会议由市人大常委会副主任陈重华主持，副主任于辉达、顾树森、王基信、项勤、陈振濂，秘书长俞宝祥出席会议。上午举行的第一次全体会议听取了沈坚副市长代表市政府作的关于杭州市食品安全（流通消费领域）工作情况的汇报和市人大常委会调查组关于杭州市食品安全（流通消费领域）工作的调查报告，并进行了分组评议。在下午举行的第二次全体会议上，与会人员观看了市人大常委会调查组的暗访短片，9位市人大代表分别作评议发言。随后，市人大常委会组成人员、市人大代表按照“满意、基本满意、不满意”三个等次，对市政府食品安全（流通消费领域）工作进行了投票测评。
王国平指出，民以食为天，食以安为先，食品安全关系到千家万户。长期以来，市委、市政府非常重视抓好食品安全工作，深入实施食品放心工程，连续开展食品安全专项整治，不断完善监管体制机制，杭州的食品安全工作走在了全省乃至全国前列。特别是近两年来，市人大常委会围绕食品的生产、加工、流通、消费等各个环节，开展专项评议，督促和推动市政府对食品安全工作抓紧、抓实，一抓到底，取得了显著成效。
王国平强调，打好流通消费领域食品安全工作的硬仗，一要统一思想。要充分认识抓好食品安全工作是落实科学发展观的必然要求，是落实“以人为本、以民为先”，群众利益无小事理念的必然选择，是打造健康城市的必然选择，是共建共享与世界名城相媲美的“生活品质之城”的必然选择，继续将这项工作摆上各级党委、人大、政府的议事日程，抓紧、抓实、抓出成效。二要分类指导。对有证照经营者与无证照经营者，采取不同的管理办法。一方面，区、街道、社区形成合力，加强对有证照经营者的管理，实现依法管理、从严管理、人文管理、综合管理、长效管理；另一方面，坚持“零容忍”的方针，切实加强对无证照农贸市场、无证照夜间大排档、无证照早餐店、无证照小餐饮店等四大类无证照经营的整治、规范和管理。三要突出重点。在食品安全工作中重点抓流通消费领域环节、在流通消费领域中重点抓管理环节、在管理中重点抓无证照经营管理环节、在无证照经营管理中重点抓四大类无证照经营的整治规范环节，破解各类难点问题。四要堵疏结合。“开前门、堵后门”，在严格依法取缔无证照经营的同时，将一些经整改后符合要求的经营户及时转为合法经营，以满足特定的市场需求，进而彻底解决无证照经营者的问题。五要搞好结合。在部门结合、上下结合、工作结合上下功夫，政府相关职能部门要加强配合，坚持市、区、街道、社区四级联动，以区、街道、社区为主，加强管理。同时，把流通消费领域食品安全工作与打造国内最清洁城市相结合，与农贸市场的整合改造提升相结合，与美食夜市一条街的建设相结合，与背街小巷改善、庭院改善、危旧房改善、物业管理改善四大改善工程有机结合。六要典型引路。通过典型创造经验，解决如何依法办事、加强领导、落实责任、形成合力等问题。建议率先将杭州经济技术开发区打造成食品安全示范区，并在每个区、县（市）抓一条示范街、抓一批示范点。七要加强领导。进一步理顺领导体制，在食品安全委员会的领导下，落实各级各部门的责任，坚持“领导抓、抓领导，重点抓、抓重点，反复抓、抓反复”的方针，一抓到底，巩固流通消费领域食品安全工作的现有成果。
最后，沈坚作表态发言。他说，市政府将根据这次评议会的要求，切实抓好食品安全工作。要提高认识，进一步增强做好食品安全工作的责任感和自觉性；要不断探索，创造食品安全工作的新机制；要逐步完善，进一步构建食品安全监管的长效机制。
