益生菌不过是补充调节
而现在流行的益生菌概念，像什么活性双歧、复合益生元等等，营养师就表示这些都是肠道益生菌，能调节肠道菌落，帮助消化。只要在冲奶粉的时候水温在七八十摄氏度左右，几十秒工夫之内冲好，就不会受到破坏。但是至于人体要摄入多少才叫有效，那就没有标准了，因为菌太多了，像一瓶益力多里都号称有几十亿。所以对于一个正常人来说，不会有太大的实际意义。只能说是属于菌群调节补充，肠道正常的话不会有明显变化，本身就不缺乏。同样，至于所谓的水解蛋白、β植物油等等添加来说，更是有点炒作的感觉在了。营养师指出，水解蛋白是把蛋白经初步分解，令肠胃不好的人好吸收，减轻肠胃负担。提高吸收率。若是正常人吃进去的话，其作用就是，平时对一碗白饭的正常吸收率是80%，吃了这个之后可以提高几点，去到百分之八十几。其实以上种种，对于正常的孩子来说，意义不大，正常摄入已经OK，不建议额外摄取营养添加剂。
甜味剂少吃为妙
而一些甜味剂，就应尽量少吃。如今年3月，广东省工商局发布了一批不合格食品名单，其中，某品牌低聚异麦芽糖型无蔗糖巧克力(代可可脂)被指“安赛蜜”含量不合格。根据2008年我国新实施的GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》规定，巧克力及巧克力制品(包括代可可脂巧克力)不允许添加安赛蜜。因为安赛蜜是类似于糖精的食品添加剂，口感好，没有营养，无热量，具有在人体内不代谢、不吸收的特点，是世界上第四代合成甜味剂。但在短时间内大量食用安赛蜜，会引起血小板减少从而导致急性大出血。所以对于含有这种甜味剂的食品，我们平时还是少吃为妙。
专家观点：
尽量少吃添加剂
也不必谈之色变
营养师指出，除了安赛蜜，其他含有甜味剂的食品也该少吃，因为即使是成年人1日之内糖摄取量不应超过25克。其中尤其是水果罐头、果汁、果味奶等，它们的甜味剂含量特别多。这也和之前国家质检总局公布了水果罐头产品质量抽查结果相吻合，因为在这次抽查中，共23款水果罐头不合格。在这些不合格的产品中，绝大部分是甜味剂超标。
但也不必谈添加剂而色变。因为国家对此也是有规定的。目前国家允许使用的甜蜜素为例，其ADI值为11mg/kg，也就是说，一位体重70kg的人，每天最大允许摄入量为770mg。而规定甜蜜素在食品（酱菜、糕点、饮料等）中的最大使用量为0.65g/kg。
