奶粉减量保鲜奶
最近,大量出口泰国、缅甸等市场的蝶泉小包奶粉开始减少,量由450吨一个月减少到150吨左右。“一方面是由于东南亚市场上奶粉和国内市场的价格倒挂,使得我们压缩了奶粉的出口量,进而转向国内市场的销售。”蝶泉乳业相关负责人称,另一个重要的原因是,由于干旱深入,云南原料奶出现了很大的缺口,也使得企业减少奶粉的产量,以保证鲜奶市场供应。
压缩产量,限制销售量,在原料奶缺口影响下,企业的压力开始全面凸显,昆明海子乳业有限公司常务副总经理邹歆称,“在云南,奶牛的饲养成本主要表现在青饲料上面,青饲料问题解决不了,缺口在未来几个月会继续存在,乳业价格或者还会上涨。”