成本上涨原料奶奇缺
“之前我们在呈贡养殖场内有2600头奶牛,后来搬迁到嵩明,奶牛数减少到了2200多头,现在又减少了三分之一,只有一千多头在维持生计。”持续上涨的饲养成本,让嵩明养殖大户保育山的话语里多了些无奈。
据了解,今年的成本上涨主要是由于饲料价格的上升,青草越来越少,稻草全部要外购,玉米等饲料价格不停的上涨。另外,“在全国各省的原料奶收购价中,云南的价格处于较低地位。”毛华明说,“在省外市场,目前,原奶收购价格已经突破了3.5元/公斤,而云南仅为2.6-2.8元/公斤,扣除付给挤奶站的费用,养殖户拿到手的价格更低。”
原料奶收购价低只是其中的原因之一,毛华明认为,呈贡畜牧厂搬迁等原因,使得云南奶牛数量减少了30%也是原因之一,再就是干旱导致成本上升,奶农没有养殖积极性。