2. 伦敦的羊杂肚冰淇淋
苏格兰传统食物——哈吉斯是把羊杂碎填在干净的羊肚中,做成香肠模样的食物。单是哈吉斯本身就够挑战人们的味觉了,可是伦敦哈罗斯百货公司食品大厅的一家名为 “Morelli’s”的食品店却做成了一种哈吉斯口味的冰淇淋。商店应顾客要求还可以制作约克夏布丁、香肠和土豆泥等口味的冰淇淋。
哈罗斯百货公司的发言人介绍,哈吉斯冰淇淋的口感“很冲”,不过加入了冰淇淋的哈吉斯,味道多多少少会被冲淡一些。