国际农业知识与科技促进发展评估(IAASTD)是由联合国环境发展署、世界银行、世界卫生组织等多方共同出资建立的政府间农业问题评估机构，有“农业的IPCC”之称。近日，就近来广受关注的转基因问题，该机构联合主席汉斯 海伦(Hans Herren)在北京“食品与农业可持续发展国际研讨会”上接受了《第一财经日报》的专访。
他表示，转基因技术存在风险，为增产而贸然推广转基因作物可能是“饮鸩止渴”。而且，科学家已经掌握了效果足以替代转基因技术的生态农业方法。
转基因不一定带来增产
第一财经日报：人们对一些转基因作物的安全性观察，已经进行了十几年，尚未发现问题。你认为，这是否能证明转基因作物是安全的？
Herren：年头长当然很重要，但更重要的是问题本身。如果观察长期的生态影响，或许观察期应该超过25年，看看土壤发生了什么变化。因为粮食不仅与其自身相关，也与其生长环境相关。例如，当我们使用抗除草剂(作物)时，也应该考虑除草剂的影响，需要做长期的观察，因为除草剂可能流入土壤，通过新陈代谢影响水体、人类和动物。我们知道，许多除草剂对新陈代谢的作用与荷尔蒙类似。最近科学研究已经显示，荷尔蒙的变化能使雄性青蛙变成雌性。这是我们制造出来的问题，需要很长的时间去研究，目前进展极其有限。
再说一遍，我并不是判断好还是不好，而是说我们还不了解。我们应当了解在生态方面的影响，比如基因漂移，花粉漂移到邻近的相关作物上，会有什么结果。所以，还有很多问题需要解决。
但是，(转基因技术)产业化已在大力推进，获得大量利润。人们认为(转基因技术)没有问题，可以使用。不是这样的，想想过去的杀虫剂问题，人们当时说杀虫剂是健康的、安全的，但20年后，我们才发现，杀虫剂有多种副作用，对人体也有害，也许还有一些我们尚未发现的长期影响。我认为，包括转基因在内的各种技术都应该得到适当的考量，而不必着急。
我要强调一点：转基因作物并不会带来更高的产量。大豆的产量甚至会减少，因为植物产出了其他东西，比如抗除草剂功能会导致产生抗虫的二口恶英。由于削弱了杂草和病虫的侵害，常规情况下的减产可能得到缓解，但这只是初期的情况。几年之后，这种红利就消失了，因为害虫有了抗体，需要更多地喷洒农药。上周，印度出现了棉铃虫对转基因抗虫棉产生抗性的案例。这是在田间发生的第一件此类案例。我们以前就预测到会有这样的事。
另外，BT转基因棉花所抵抗的只是棉铃虫，而其他的害虫增加了，结果是要喷洒更多的杀虫剂。看一看中国的数据，就会发现，杀虫剂的使用量并没有减少。我们正在走向错误的方向。转基因并不是系统性解决问题的办法，要系统性解决问题，就要减少农业上的资本投入。
我在非洲居住过27年，大量研究的试验结果证明，通过完全有机的方法，最多可能在三年内将土地的单产增加10倍，平均增产也达到2~3倍。这远远超过了人们的食物所需。
应让中国消费者了解转基因
日报：你如何看待中国国内对转基因作物商业化的辩论？
Herren: 首先要考虑的是，为什么要推销转基因水稻、玉米、大豆、向日葵等这些大规模种植的农作物？理论上，转基因作物旨在对付病虫害，但我们已掌握了将某些不同的作物混种的方法，可以有效对付病虫害，对生态也不会有影响。采取轮作、混种等生态的方法，能够增加土壤肥力，减少化肥的使用，意味着减少对植物正常生长过程的干扰，使生长趋于平衡，也就抑制了虫害的发生。完全可能通过比转基因成本更低、更可持续的方法，达到人们希望转基因作物实现的目的。
中国政府支持转基因作物推广，是因为他们对中国的粮食安全感到忧虑，相信转基因可以增加产量。但我认为，如果人们认真地看一下数据和其他选择，就会发现，增产只是短期的，长期来看效果将会消失。中国应该采取更加环保、更具有可持续性的措施，因为中国同其他国家一样，由于化肥的影响，不久即将面对土壤问题。
所以，我们应当在今天趁还来得及的时候转变农业方式，而不是等到已经毁掉土壤、带来其他问题时再来弥补。
