筱凌
“国际食品包装协会”所发布的数据显示，中国每年消耗的一次性餐盒有150亿个。如果按照董金狮估算的合格率，这意味着每年消耗的“黑心餐盒”超过75亿个。（3月25日《西安日报》）
虽然刚刚受过地沟油的强刺激，并且一向对一次性餐具的卫生不抱幻想，但是看到“合格率”不到一半、用其如同吸毒的论断，以及文章中让人作呕的细节，还是让人头皮发麻。文中，董金狮希望大家买那些质量获得认证的食品包装，但耐人寻味的是，有三个符号，仅仅“才可能”是合格产品。不法厂商被利润蒙蔽的良心，部门监管的又一次缺失，这些我们都不在此赘述，单看一次性餐盒巨大的消耗量，我们是否应该检讨一下国人“一次性消费”的狂热。
回想一下，从起初的发泡塑料到后来的可降解材料，一次性餐具谁没有使用过？信手拈来，弃如敝屣，不仅方便，而且看上去似乎也比那一个个总也不插电源的消毒柜里的餐具要干净许多。这些都是一次性餐具深得国人信赖的重要理由。如今卫生方面的问题已经再度被证实是消费者一厢情愿的错觉，而一次性消费所增加的环境负担更需要我们警醒。散落在环境中的废弃餐盒对景观的破坏和所造成的视觉污染自不必说；即使进入垃圾场，一次性餐具的难以降解所带来的垃圾量大增以及长期的深层次环境问题更不容忽视；就是那些可降解的一次性餐具，卫生是否合格也要画一个问号，它们对森林资源的浪费也是我们必须面对的。
可以说，“黑心餐盒”的问题不仅仅是一个食品卫生的问题，更是一个消费习惯的问题。但是反过来，当你还不能做到为子孙后代的环境负责时，那么起码请你现在为自己的生命安全负责，“黑心餐盒”已经向你敲响警钟——尽量少用一次性餐具，重复使用碗筷。当你抵制了自身的惰性，收获的可能是身体、环境和心灵的多重美好。
