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餐桌上的蔬菜有“出生证”吗(2)

时间:2010/3/25 17:04:10 来源:江门日报

  3

  市区菜市场

  用快速检测试纸

  查农药含量

  本报讯 记者昨天从白沙市场、胜利市场等市区菜市场了解到,这些地方均采用快速检测试纸进行抽检。

  白沙市场有70多个卖蔬菜的档位,大部分蔬菜是从批发市场、菜农手中批发来的,少数是菜农自产自销的。在白沙市场,记者询问正在卖菜的胡姨:“如果蔬菜农药超标,你们看得出来,或者闻得出来吗?”

  “我哪有那么大的本事?”胡姨说,她所卖的蔬菜是从白沙江南蔬菜禽畜批发市场批发来的,那里已经进行了把关,是可以放心的。

  白沙市场市场管理员张畅荣告诉记者,市场管理人员每天都要对市场里的蔬菜用快速检测试纸进行抽检,每天抽检5到6个不同种类蔬菜的样品,近年来,基本上没有发现农药超标的蔬菜。

  胜利市场每天也对蔬菜进行抽检。在胜利市场,记者询问一些买菜的市民:“对市场里的蔬菜放心吗?”市民大多表示放心。

  张畅荣说,市民把蔬菜买回家后,最好放在水里浸泡20分钟左右,然后用自来水反复冲洗多遍,这样就可以更干净更卫生了。

  胜利市场管理人员区姨提醒市民,应尽量到正规的菜市场买菜。她说,市民最好不要在路边流动摊贩那里买蔬菜,因为这些蔬菜缺乏有效监管,即使有食品质量安全问题也不好追查。

  工商部门

  五项措施防有毒蔬菜

  本报讯 记者从市工商局了解到,我市工商部门一直以来都非常重视流通领域蔬菜农产品的质量安全监管,尤其是前段时间海南毒豇豆、毒节瓜事件发生后,该局迅速组织全市系统开展清查行动,有效制止带毒蔬菜流入市场。目前,为了防止带毒蔬菜再次流入市场,该局重点采取五项措施,切实把流通领域蔬菜农产品质量安全监管纳入常态化监管,落实市场准入管理各项制度,确保市民吃上放心蔬菜。

  一是督促市场开办单位落实农产品流通信息登记制度,对上市经销的蔬菜农产品(含农民自产自销)统一建立进货台帐,做好来源登记,并落实农产品自检制度,配备专门检测人员和农药残留快速检测仪,每天对进入市场的蔬菜抽样检测,在市场内公布检测结果。若检测发现有问题蔬菜,则及时反馈给属地工商部门处理。

  二是督促固定摊档的蔬菜商贩落实进货台帐、索证索票制度,自觉把好蔬菜农产品进货质量关,一旦发现有问题的蔬菜,追根溯源,发现一户,取缔一户,规范一批,影响一片。

  三是严格执行果菜检验准入管理,继续加大对果菜批发市场和农贸市场的监管力度,对上市经营的蔬菜农产品必须有检验合格证明或经市场开办单位自检合格方可销售,对无检验合格证明或未经市场开办单位自检合格的,及时通报农业部门检验,并根据检验结果依法处理。

  四是鼓励大型的超市、商场、农贸市场设立无公害蔬菜农产品销售专区,完善蔬菜农产品消费功能,方便群众购买放心的无公害蔬菜。

  五是加强农业投入品市场的监管,从3月15日开始,该局组织全市系统开展农药市场专项整治,全面清查甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺5种高毒有机磷农药,对违法销售者依法查处,保障蔬菜生产用药安全。


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