江苏凌家塘市场：降雪果品遇冷，天晴甘蔗走俏

　　江苏凌家塘市场上周水果行情：

　　上半周的雨雪天气对果品销售影响较大，周三前果品销售一直冷冷清清，不温不火。周三天气转晴，果品区的人气也开始旺起来。特别是甘蔗的销售，随着太阳的到来，一起热起来。早春的天气，气候干燥，目前的甘蔗水分多、甜度足，而且价格低廉，是很好的解渴消闲水果。甘蔗纤维多，嚼甘蔗不但可以清洁牙齿、锻炼牙齿和口腔肌肉，还含有丰富的“铁”，有着很好的补血作用。目前市场果品区甘蔗销售的甘蔗按颜色区分主要分两种：青皮甘蔗和紫皮甘蔗，其中青皮甘蔗甜度高，但纤维度高；紫皮甘蔗更易咀嚼、水分较多。它们的批发平均价分别为：广东紫皮甘蔗：1.5元/公斤，青皮甘蔗30元/捆；浙江紫皮甘蔗15元/捆。受天气影响价格较上周都有所回落，特别是青皮甘蔗较上周便宜了10元/捆。步入春季，果品区的上市品种也开始逐步转换，本周海南麒麟瓜开始批量上市，它们个型匀称，果皮翠绿可爱，皮薄肉多，汁水鲜甜，5元/公斤的批发价位公道，上市后很受饭店、宾馆欢迎。